接近媽媽的奶——山羊奶

      牛奶一直牢牢占據(jù)著奶品市場(chǎng)上的大多數(shù)份額，不過(guò)，很多專家媒體都說(shuō)，山羊奶比牛奶更適合中國(guó)人。據(jù)國(guó)內(nèi)外的大量研究表明，接近人乳營(yíng)養(yǎng)和保健功能的乳品是山羊奶。而中國(guó)是山羊的主要分布區(qū)域。有人甚至說(shuō)：“奶山羊是上帝恩賜給人類的‘第二母親’，”這是真的嗎？

     據(jù)國(guó)內(nèi)外大量研究證明，山羊奶營(yíng)養(yǎng)成分較接近于人乳。山羊奶蛋白的組成與人乳相似。山羊奶中的蛋白質(zhì)品質(zhì)極高，其生物學(xué)價(jià)值高達(dá)85%，谷物僅50%。山羊奶中的酪蛋白和白蛋白都是全價(jià)蛋白質(zhì)，含有人體需要的8種必需的氨基酸和畜體需要的10種必需氨基酸，其蛋白質(zhì)消化率達(dá)98%左右。除此之外，山羊奶中酪蛋白與乳清蛋白的比例與人乳相似。據(jù)測(cè)定，山羊奶酪蛋白與乳清蛋白的比例為65:35；人乳60:40；牛奶80:20?？梢?jiàn)，山羊奶的酪蛋白與乳清蛋白的比例更接近人乳。山羊奶脂肪中的中短鏈脂肪酸組成接近于人乳，含量高達(dá)20%左右，而牛奶僅14%。胃液中脂肪酶分解短中鏈脂肪酸的能力要比長(zhǎng)鏈快的多，這是山羊奶脂肪比牛奶脂肪容易消化的主要原因。

為什么不同批次的羊奶粉顏色和味道不一樣

      顏色不同是因?yàn)槟谭郾旧聿缓斯ど?，而且受季?jié)性牧草的影響，粉質(zhì)有時(shí)比較白，有時(shí)比較黃，都屬于正?，F(xiàn)象。

奶源不同，顏色不同 ——季節(jié)性牧草決定奶粉顏色

      奶粉的顏色，通常是由溶解在脂肪中的葉黃素和胡蘿卜素決定；冬天奶山羊的食物主要是干草，所以羊奶的顏色比較淺；而夏天奶山羊則食用青草較多， 因此羊奶顏色會(huì)比較黃，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的則是色澤均勻的淺黃色。

國(guó)外的奶粉比國(guó)內(nèi)的好？

      從營(yíng)養(yǎng)角度說(shuō)，只要符合標(biāo)準(zhǔn)，都可以滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。 但有很多家長(zhǎng)覺(jué)得國(guó)外奶粉標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)內(nèi)，通常選擇網(wǎng)購(gòu)海淘。實(shí)際上，近年來(lái)我國(guó)對(duì)幼兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)是越來(lái)越嚴(yán)、越來(lái)越高，一直在不斷完善相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管制度來(lái)加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管力度。自2016年季度抽檢改為月度抽檢后，“月月抽檢，月月公開(kāi)”已經(jīng)將國(guó)內(nèi)嬰幼兒羊奶粉的質(zhì)量安全提升到了很高的高度。 如果要買進(jìn)口奶粉，合法進(jìn)口的產(chǎn)品也可以放心購(gòu)買，而所謂的「海淘奶粉」，因?yàn)槲锪骱颓来嬖谥喈?dāng)大的不確定性，其實(shí)是風(fēng)險(xiǎn)非常高的。

A、奶粉要不要換品牌吃？

      可以換，但不要太頻繁，如果一款奶粉寶寶吃的很好的話，可以不用換。

B、奶粉里已經(jīng)含有DHA了，還需要單獨(dú)補(bǔ)充嗎？

      這取決于奶粉里DHA的含量，如果寶寶吃的奶粉里DHA含量較高且寶寶每天奶量達(dá)標(biāo)的話，則可以不用額外單獨(dú)補(bǔ)充

C、奶粉里面可以加米粉嗎？

     不建議把米粉加在奶粉里用奶瓶喂養(yǎng)的方式吃。如果把米粉和奶粉一起沖調(diào)，通過(guò)奶瓶方式飲食，那么，米粉的這些重要功能根本就發(fā)揮不出來(lái)不說(shuō)，還會(huì)影響孩子正常的奶量，而且如果長(zhǎng)期這樣喂養(yǎng)寶寶，還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，發(fā)育遲緩。

       此外，奶粉和米粉的沖調(diào)溫度是不一樣的，混在在一起，很難正確沖調(diào)奶粉，并且也影響奶粉的濃度。

秋季孩子易咳嗽，教你幾招，小羊倌育兒知識(shí)，輕松預(yù)防孩子咳嗽。

       夏日的高溫逐漸消散，不知不覺(jué)已然秋高氣爽，邁入秋季氣溫逐漸下降，晝夜溫差變大，雨量減少，空氣開(kāi)始變得干燥，這個(gè)時(shí)候，如果我們不注意一些小細(xì)節(jié)，就非常容易患上呼吸道疾病。

秋季是孩子咳嗽的高發(fā)期，一般而言秋季咳嗽有以下常見(jiàn)類型。