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    漂燙機(jī)是我公司專業(yè)做的一款果蔬殺青設(shè)備， 及其他深加工與處理不可缺少的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料，效率高等特點(diǎn)，漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。

該設(shè)備由漂燙機(jī)、冷卻線、瀝水機(jī)等組成，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，水溫有溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變速調(diào)溫，主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙，同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化，以及蔬菜類、菌類等的殺青。

  漂燙殺菌機(jī) 冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，蔬菜漂燙殺菌作業(yè)，在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，衛(wèi)生高率，是蓮藕食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。1）循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：WY-400

外型尺寸：4000*900*1450

電源：380v50hz

                       全自動(dòng)肉丸蒸煮冷卻生產(chǎn)線

全自動(dòng)肉丸蒸煮冷卻生產(chǎn)線設(shè)備介紹：

  全自動(dòng)肉丸蒸煮冷卻生產(chǎn)線蒸煮槽

   該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。

  全自動(dòng)肉丸蒸煮冷卻生產(chǎn)線冷卻槽

   設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。

蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對(duì)稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度。

電器控制系統(tǒng)

該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，極大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。