焦亞硫酸鈉含量測定

配制：取硫酸鈉26g與無水碳酸鈉0.20g，加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL，搖勻，放置1個(gè)月后濾過。

標(biāo)定：取在120℃干燥恒重的基準(zhǔn)約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，加水50mL使溶解，加碘化鉀2.0g ，輕輕振搖使溶解，加稀硫酸40mL，搖勻，密塞；在暗處放置10分鐘后，加水250mL稀釋，用本液滴定至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液3mL，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失而顯亮綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1mL硫酸鈉（0.1mol/L）相當(dāng)于4.903g。在堿性的條件下使用，能與廢水中的重金屬離子生成硫化物沉淀，達(dá)到去除的目的。根據(jù)本液的消耗量取用量，算出本液的濃度，即得。室溫在25℃以上是，應(yīng)將反應(yīng)液及稀釋用水降溫至約20℃。淀粉指示液取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應(yīng)臨用新制。

焦亞硫酸鈉使用需謹(jǐn)慎

蜜餞廠家隨意添漂白防腐劑。

央視報(bào)道杭州部分蜜餞生產(chǎn)廠家，工人隨意添加添加劑。經(jīng)檢測，多個(gè)品種的蜜餞中含有甜蜜素，糖精鈉等甜味劑，胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)等著色劑以及用作漂白劑和防腐劑的SO2都超過了國家標(biāo)準(zhǔn)要求的使用量。

焦亞硫酸鈉，它起漂白和防腐的作用。

按照國家標(biāo)準(zhǔn)，蜜餞加工時(shí)可以使用焦亞硫酸鈉作為漂白劑，然而在有些加工廠，對(duì)于焦亞硫酸鈉的使用，卻是按地域添加。

表示如果超量超范圍的長期食用的話，可能會(huì)對(duì)身體增加一些負(fù)擔(dān)，一些敏感的人，也許存在一些危害，這種隱患可能是存在的。 

中文名稱;焦亞硫酸鈉                               熔 點(diǎn);>170 °C（150 °C開始）

生產(chǎn)工藝

焦亞硫酸鈉生產(chǎn)過程中的兩個(gè)環(huán)保問題

1、廢氣：焦亞硫酸鈉廢氣來自合成尾氣和干燥尾氣，采用純堿洗滌是有效和合理的處理方式，吸收液可以回用到配堿工序。這樣不但可以實(shí)現(xiàn)尾氣的達(dá)標(biāo)排放，同時(shí)能夠提高硫的收率。處理設(shè)備一般采用填料吸收塔，通過逆流吸收，將尾氣中SO2除去。

2、廢水：焦亞硫酸鈉生產(chǎn)的工藝廢水來自洗滌工序，主要污染因子為：亞硫酸鈉、硫酸、硫磺等雜質(zhì)。這個(gè)稀酸水是焦亞硫酸鈉行業(yè)的一個(gè)普遍問題。廢水產(chǎn)生量為每噸焦鈉產(chǎn)品產(chǎn)生約50-80kg。20g，加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL，搖勻，放置1個(gè)月后濾過。目前的處理工藝主要有：石灰中和、純堿中和、制取硫酸鎂。石灰中和成本低，有硫酸鈣固廢產(chǎn)生，純堿中和成本較高，沒有固廢產(chǎn)生，制取硫酸鎂是一個(gè)好方向，但需要有便利的鎂資源，同時(shí)相對(duì)投資多一些。