武漢周老板餐飲文化有限公司旗下的周老板雞柳經(jīng)過(guò)多年的研究和探索，精益求精，采取統(tǒng)一配貨，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一形象，集中管理，產(chǎn)品安全可靠，色澤金黃，外酥里嫩，口味獨(dú)特，廣為流傳。

原味雞排：【原料】A雞胸肉1/2塊B蔥末20克(約2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打 1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙C炸雞排粉100克

【制作過(guò)程】1.雞胸肉洗凈后去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。各式雞排成品(20張)2.材料B放入果汁機(jī)中攪打約30秒混合均勻即為腌汁備用。3.作法1的雞排以作法2的腌汁腌漬約30分鐘后撈起瀝干，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。4.熱油鍋，待油溫?zé)裏嶂?50℃時(shí)放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現(xiàn)金黃色時(shí)即撈起瀝油。 5.食用前撒上適量的胡椒粉即可。

現(xiàn)在市場(chǎng)的小吃品牌很多，但是周老板雞排還是有它的一席之地的。周老板雞排對(duì)于選料非常地講究，所有選用的食材都很新鮮，而且它除了雞排，還有其他的小吃，品種非常的多。正是因?yàn)檫@個(gè)優(yōu)點(diǎn)，很多的消費(fèi)者可以一年四季都吃到不同的餐品，粉絲群體粘性還是蠻大的。

　　周老板雞排是一個(gè)消費(fèi)者非常喜歡和信賴的品牌，它還是蠻有實(shí)力的，在全國(guó)的很多城市都有它的身影。和傳統(tǒng)的餐飲品牌不一樣，它更加注重創(chuàng)新。它的總部擁有很專業(yè)的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，會(huì)不定時(shí)的更新餐品。

打算來(lái)韓國(guó)旅游的親應(yīng)該都知道韓國(guó)有一種美食是不能錯(cuò)過(guò)的，那就是——炸雞，相信看過(guò)來(lái)自星星的你的朋友都會(huì)被電視劇中的黃金搭檔“啤酒&炸雞”所吸引。這兩年韓國(guó)炸雞在中國(guó)可是掀起了不小的熱風(fēng)，并以其獨(dú)特的口感，創(chuàng)新的口味，吸引了大批的忠實(shí)“粉絲”。炸雞的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)，好吃之余還能為我們補(bǔ)充超多的能量哦~