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發(fā)布時(shí)間:2020-07-30 08:24  
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饅頭是中國(guó)的傳統(tǒng)主食,是中國(guó)人最喜歡吃的主食之一,尤其是北方人。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)縣級(jí)城市中有70%的家庭大都是從外面買饅頭,地級(jí)城市是80%,大、中型城市占到99%。在饅頭機(jī)正常工作的時(shí)候,不出現(xiàn)故障,設(shè)備就能夠不停的工作,生產(chǎn)饅頭,而一旦出現(xiàn)故障就需要停止生產(chǎn)進(jìn)行設(shè)備檢查及維修,影響了饅頭的生產(chǎn)。在我國(guó)大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是很多家庭三餐必備的主食。饅頭在中國(guó)食用人數(shù)多、食用地域廣、食用數(shù)量大,說(shuō)明饅頭作為主食的影響巨大。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人沒(méi)有功夫自己蒸饅頭,但是也不放心從外面買的饅頭。其主要原因在于饅頭房大多是家庭式手工作坊,仍處于小、散、臟、亂階段,饅頭質(zhì)量及衛(wèi)生安全無(wú)法得到保障,傳統(tǒng)手工作坊饅頭零售價(jià)大約是一元錢2個(gè),對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),一天賣2000個(gè)饅頭,扣除面粉、水電、房租、工商管理等,每天的利潤(rùn)是100-200元左右,利潤(rùn)相當(dāng)微薄。饅頭作為人們每天必不可少的食物,隨著人們生活質(zhì)量的提高,其對(duì)饅頭的要求也在不斷的提高,一般手工做饅頭的方式已滿足不了市場(chǎng)需求的變化,饅頭機(jī)的需求開(kāi)始增長(zhǎng)。針對(duì)目前的現(xiàn)狀,山東銀鶴食品機(jī)械股份有限公司經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,專門(mén)設(shè)計(jì)出一款整體戧面和面饅頭機(jī),不僅提高了工作效率,改善了工作環(huán)境,而且減少了人工,大大降低運(yùn)營(yíng)成本。此設(shè)備生產(chǎn)的饅頭,無(wú)論從嚼勁上,還是從色澤上都和手工制作的相差無(wú)幾。
銀鶴整體戧面和面饅頭機(jī)在生產(chǎn)方式、機(jī)械化程度、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面與手工作坊相比有明顯的進(jìn)步,可以做到放入面粉直接出饅頭,它是現(xiàn)在最適合制作饅頭的機(jī)器。而且饅頭機(jī)做出的饅頭比手工做的饅頭更好吃更美觀,工作效率也大大提升。在我國(guó)大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是很多家庭三餐必備的主食。一家饅頭房可輕松實(shí)現(xiàn)大量生產(chǎn)和批發(fā),設(shè)備操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高、干凈衛(wèi)生、成本低,扣除其他費(fèi)用,一天利潤(rùn)大約800—1000元左右,解決了傳統(tǒng)作坊利潤(rùn)小的問(wèn)題,整體戧面和面饅頭機(jī)的問(wèn)世帶動(dòng)了食品加工業(yè)的發(fā)展。
銀鶴食品機(jī)械專注食品機(jī)械設(shè)備20年,銀鶴饅頭機(jī)能夠保證饅頭氣孔的均勻細(xì)膩,面筋度高、持水性佳,且制品表面光亮細(xì)膩、口感爽滑,遠(yuǎn)超手工制作的產(chǎn)品。
銀鶴圓饅頭的成型輥為一次加工成型,質(zhì)量好,且采用食用級(jí)不粘層,新式花輥設(shè)計(jì),揉面更有勁兒。
銀鶴圓饅頭機(jī)生產(chǎn)效率為70個(gè)/分鐘,饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量多樣,有3個(gè)頭、4個(gè)頭、5個(gè)頭、6個(gè)頭、7個(gè)頭等等。
銀鶴整體饅頭機(jī)不銹鋼板材廠家直銷
銀鶴整體饅頭機(jī) 和面成型一體機(jī)
■產(chǎn)品介紹:
饅頭生產(chǎn)線,與食品接觸部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
■ 生產(chǎn)工藝說(shuō)明:
饅頭生產(chǎn)線是將面和水按比例倒進(jìn)機(jī)器里面,制出成品,并使產(chǎn)品重量更加準(zhǔn)確,有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味,更加節(jié)省人力。
■ 生產(chǎn)適應(yīng)范圍:
饅頭生產(chǎn)線廣泛適用于速凍面食加工廠,個(gè)體加工單位,主要用來(lái)生產(chǎn)圓饅頭。
■ 主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 能:40-90個(gè)/分鐘
制品重量:1兩-4兩6/個(gè)
外形尺寸:2310×530×1375mm
機(jī)器重量:360kg













