1、整機(jī)采用不銹鋼。

   2、循環(huán)水過(guò)濾水箱。設(shè)備使用過(guò)程中的臟水經(jīng)由循環(huán)水箱過(guò)濾后，重新注入清洗槽，實(shí)現(xiàn)水循環(huán)過(guò)濾，節(jié)約能源。

   3、整機(jī)保溫系統(tǒng)（設(shè)備整機(jī)采用雙層不銹鋼巖棉保溫，防止溫度散發(fā)，節(jié)約能源）。

   4、全程網(wǎng)帶輸送（全程不銹鋼網(wǎng)帶輸送，入料口處由過(guò)濾的水將物料推送至出料口，實(shí)現(xiàn)水溫統(tǒng)一）

豆芽菜蒸煮漂燙機(jī) 山藥、毛豆、野山菜殺青漂燙一體機(jī)流水線

丸子蒸煮線的介紹

成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。 通過(guò)鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水，已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車(chē)間掛冰冷凍。

羊肉丸子蒸煮設(shè)備規(guī)格型號(hào)的特點(diǎn)

本機(jī)特點(diǎn)：

  肉丸流水線由成型，蒸煮，冷卻，傳動(dòng)系統(tǒng)，變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)由槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫由高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達(dá)到成型槽的水溫約95度左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的丸子入水不久便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這 流動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制肉丸流動(dòng)速度，目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

    成型后的肉丸需在蒸煮槽內(nèi)進(jìn)一步蒸煮后，通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速的移動(dòng)到蒸煮槽末端，不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)變頻器調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制，使肉丸達(dá)到熟透狀態(tài)，蒸煮槽內(nèi)的丸子由鏈條傳送到冷卻槽內(nèi)，肉丸需在冷卻槽內(nèi)冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水，以達(dá)到冷卻。