作用編輯用途一

用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業(yè)

用途二

焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強(qiáng)烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。我國(guó)規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO 2計(jì))小于0.05g/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過(guò)0.2g/kg。焦亞硫酸鈉名稱英文/拉丁名稱SodiumPyrosulfiteJiaoyaLiusuanna[1]英文別名：SODIUMBISULFITE。

焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：

1）防褐變的作用，酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對(duì)多酚氧化酶的活性有很強(qiáng)的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價(jià)格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐變；另外，可以消耗食品組織中的氧，起脫氧的作用，從而具有防褐變的作用。偏亞硫酸鈉CASRN：7681-57-4EINECS號(hào)：231-673-0分子式：Na2S2O5分子量：190。

含鉻廢水中的主要污染組份是Cr6 ，來(lái)源主要是含鉻礦石的加工、金屬表面處理、皮革鞣制、印刷等行業(yè)；六價(jià)鉻對(duì)環(huán)境危害大，是一種壞物質(zhì)。將污水調(diào)節(jié)PH值為2~3，降低其毒性；再調(diào)節(jié)pH值到8~9間，溶液中的Cr3 離子沉淀生產(chǎn)Cr(OH)3 。進(jìn)行泥水分離后，污泥送處置中心處理即可。對(duì)啤酒酵母強(qiáng)100—500倍，對(duì)霉菌強(qiáng)100倍，2氧化硫在酸性時(shí)，扛微生物作用最強(qiáng)。用焦亞硫酸鈉處理廢水中的六價(jià)鉻，處理后廢水清亮，取水檢測(cè)時(shí)不需要過(guò)濾，產(chǎn)生污泥少，減低處理成本。

主要用途

　　1.焦亞硫酸鈉作用可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、液體葡萄糖的殘留量不得過(guò)0.2g/kg2.照相的顯影劑。中啟合化工還可用作食品漂白劑、防腐劑、護(hù)色劑、疏松劑和保鮮劑，印染媒染劑，橡膠凝固劑，也是生產(chǎn)的原料。3.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑護(hù)色劑及保鮮劑。[2]安全術(shù)語(yǔ)S26Incaseofcontactwitheyes,rinseimmediatelywithplentyofwaterandseekmedicaladvice。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑。用于染料合成、制藥工業(yè)。