無水醋酸鈉是一種白色的粉末和顆粒。加入醋酸，則水解平衡向左移動(dòng)，所以c（OH-）下降，再根據(jù)定溫下水的離子積為定值，c（H ）上升要注意判斷兩種離子濃度變化的先后順序（主從關(guān)系）。顆粒形狀的具有無塵，抗高可濕性，反應(yīng)性很高，密度和提高細(xì)膩度。在儲存無水醋酸鈉應(yīng)注意儲存的倉庫溫度變化盡量小，不易潮濕的地方，無水醋酸鈉與水或其他液體接觸容易結(jié)塊，應(yīng)用原始的包裝或者密閉的容器內(nèi)。正常情況下，醋酸鈉不會造成傷害，但也要采取必要的措施，避免接觸到人的皮膚和眼睛，造成意外的損傷。

無水醋酸鈉的制作方法：由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。2%重金屬(asPb)10mg/Kg干燥失重(120°C)1。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉。

無水醋酸鈉(酸化劑)在飼料領(lǐng)域中的應(yīng)用如下：

酸化劑：在飼料行業(yè)中又叫酸化劑，能降低動(dòng)物胃腸道ph值，增加胃蛋白酶活性，提高飼料利用率和轉(zhuǎn)化率及礦物質(zhì)和維生素的生物學(xué)利用率；

抑菌劑：能抑制動(dòng)物腸道中的有害微生物的生長，防止病原性下痢，增加ｍｉａｎ疫力；

防腐劑：能抑制飼料儲存時(shí)ｘｉ菌繁殖，延長飼料的儲存時(shí)間

以上給大家介紹的關(guān)于無水醋酸鈉的一些簡單的信息，希望能幫助到大家。

無水醋酸鈉與堿石灰經(jīng)過加熱可以生成甲烷氣體，它是一種最簡單的有機(jī)化合物，分子式為： CH，甲烷分子是正四面體形分子、非極性分子。5%產(chǎn)品介紹【英文名】：AnhydrousSodiumacetate【分子式】:C2H3N2O3【分子量】:82?；瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，跟強(qiáng)酸（如H?SO?、HCl）、強(qiáng)堿（如NaOH）或強(qiáng)氧化劑（如KMnO?）等一般不起反應(yīng)。在適當(dāng)條件下會發(fā)生氧化、熱解及鹵代等反應(yīng)?？扇夹裕ㄑ趸磻?yīng)）：CH4 2O2→（點(diǎn)燃）CO2 2H2O   無色無味氣體    

         熔 點(diǎn) -182.5℃    

         沸點(diǎn)：-161.5℃      

         溶解性：難溶于水，溶于醇、ｙｉ醚      

         密 度：0.717g/L(STP)

無水醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。1mol/l）緩緩滴定至溶液呈穩(wěn)定藍(lán)色（略帶紫色），即為終點(diǎn)，平行測定三份?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和ｌｖ乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與ｊｉａ基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性

用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑，還可用于染料合成及影片沖洗

用于印染及有機(jī)合成

用作媒染劑和緩沖劑，也用于染料和制藥工業(yè)

用于印染、攝影等，亦用作酯化劑、防腐劑。

   無水醋酸鈉無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和ｙｉ醚，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃，相對密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3分子水。無水醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃，相對密度1.528。