冷庫排除異味的方法

冷庫排除異味的方法：

1、臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。

2、甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福而馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。

3、食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。

冷庫儲(chǔ)物種類——藥品

藥品類冷庫溫度一般為 2℃～ 8℃。藥品冷庫主要用于儲(chǔ)存常溫下無法保證的各種藥品。在低溫冷藏條件下，藥品不會(huì)變質(zhì)失效，延長藥品保質(zhì)期，可以滿足藥監(jiān)局的技術(shù)要求。

藥品冷藏具有制冷速度快、制冷速度快等諸多優(yōu)點(diǎn)。采用蕞先進(jìn)的低噪音進(jìn)口糧輪制冷機(jī)組，提高制冷效率，降低冷庫能耗。

藥品冷庫溫度要求在2～8℃之間。制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微機(jī)電控技術(shù)，無需值班。它主要儲(chǔ)存藥品和醫(yī)遼器械，并能監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)域的溫度和濕度。

制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微機(jī)電控技術(shù)和智能溫控。冷庫溫度可在 2℃～ 8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定。自動(dòng)恒溫、自動(dòng)開關(guān)、無需手動(dòng)操作、數(shù)字溫度顯示，保證了藥品在冷庫的安全儲(chǔ)存。

奕雪制冷設(shè)備安裝有限公司

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