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云南水果保鮮庫(kù)優(yōu)選企業(yè)【廣納制冷設(shè)備】

發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 05:14  

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東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)工程項(xiàng)目。


生果氣調(diào)保鮮庫(kù)是人為操控氣體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分份額、濕度、溫度(冰凍臨界點(diǎn)以上)及氣壓,經(jīng)過(guò)按捺貯藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)推遲其推陳出新進(jìn)程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞逝世狀態(tài),從而可以較長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持被貯藏物的質(zhì)地、色澤、口感、養(yǎng)分等的根本不變,進(jìn)而到達(dá)長(zhǎng)時(shí)間保鮮的作用。即便被保鮮貯藏物脫脫離氣調(diào)保鮮環(huán)境后,其細(xì)胞生命活動(dòng)仍將堅(jiān)持自然環(huán)境中的正常推陳出新率,不會(huì)很快成熟糜爛。




冷庫(kù)貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異,大多數(shù)晚熟品種以-1-0℃的冷庫(kù)為宜。冷庫(kù)的濕度以90%為宜。水果采收后,必須盡快冷卻(預(yù)冷至0℃左右),最l好在采收后1-2天內(nèi)入冷庫(kù)。因?yàn)椴上碌墓麑?shí)在氣溫21℃下延遲1天,在0℃下就會(huì)減少10-20天的貯藏壽命,因此,采后經(jīng)過(guò)分級(jí)挑選的果實(shí),入冷庫(kù)后3-5天內(nèi)應(yīng)迅速冷卻到-1-0℃貯藏。冷庫(kù)貯藏水果的管理工作,主要是調(diào)節(jié)控制冷庫(kù)貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,在不同期對(duì)溫度的要求,控制冷庫(kù)制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫(kù)庫(kù)溫。冷庫(kù)常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,而阻礙熱的傳導(dǎo),影響冷卻效應(yīng),并且因結(jié)霜,致使冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)低,故應(yīng)定期升溫除霜,并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫(kù)濕度。冷庫(kù)的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行,若冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)二氧化碳積累過(guò)多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒l堿吸收。


倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)用辦理 

  冷庫(kù)的運(yùn)用,應(yīng)按規(guī)劃要求,充分發(fā)揮凍住、冷藏能力,確保安全出產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)好冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。倉(cāng)庫(kù)辦理要設(shè)專門小組,責(zé)任落實(shí)到人,每一個(gè)庫(kù)門,每一件設(shè)備工具,都要有人擔(dān)任。  

  冷庫(kù)是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。  

  穿堂和倉(cāng)庫(kù)的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜?、霜、水,有了要及時(shí)鏟除。  

  庫(kù)內(nèi)排管和涼風(fēng)機(jī)要及時(shí)掃霜、沖霜,以進(jìn)步制冷效能。沖霜時(shí)必須按規(guī)程操作,凍住間至少要做到出清一次庫(kù),沖一次霜。涼風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫(kù)內(nèi)不得有積水。  



肉類冷凍庫(kù)在初期締造時(shí)不要一味的尋求低本錢,在冷庫(kù)設(shè)備和庫(kù)板制冷機(jī)組選型上下降本錢就等于下降肉類冷凍庫(kù)質(zhì)量和使用壽命,還無(wú)形中大幅度的增加了用戶的運(yùn)轉(zhuǎn)本錢,關(guān)于大型肉類冷凍庫(kù)工程仍是要多從肉類冷凍庫(kù)質(zhì)量上和工作效率上考慮。

肉類冷凍庫(kù)的售后服務(wù)很重要,優(yōu)質(zhì)商家維修及時(shí),能夠保證整個(gè)肉類冷凍庫(kù)系統(tǒng)長(zhǎng)期安全正常運(yùn)轉(zhuǎn),殘次商家只做一錘子買賣,售后服務(wù)很不到位。

肉類冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度并非越低越好,客戶應(yīng)依據(jù)冷凍食物的溫度要求來(lái)斷定肉類冷凍庫(kù)的溫度,肉類冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度越低,制冷設(shè)備投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用越高。

關(guān)于建冷庫(kù)安裝價(jià)格核算方式主要是依據(jù)面積、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行裝備機(jī)組核算等。觸及要素有所建冷庫(kù)庫(kù)體保溫板的總面積和機(jī)組匹數(shù)和國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口品牌的挑選。

建冷庫(kù)后冷庫(kù)的實(shí)踐運(yùn)轉(zhuǎn)中需求留意的哪些點(diǎn)。