通過(guò)哪些方式來(lái)辨別小米的好壞？

要想吃到天然的黃小米，如何分辨就顯的至關(guān)重要了，可以通過(guò)如下方法鑒別：

1.看光澤

染色黃小米通常光澤較暗，顏色不均勻，有些胚芽處甚至發(fā)黑，如果還是不好分辨，具體可以往下看。

2.嗅一嗅

新鮮的黃小米，鼻子聞一下并無(wú)異味，而染色的黃小米有種染色素的味道。

3.水洗法

用溫水清洗，也可以認(rèn)出他來(lái)，正常的黃小米溫水清洗后的水顏色不黃，而染色黃小米清洗后的水色發(fā)黃。

4.白紙捻搓法

黃小米溫水或嘴哈氣浸濕后，取干凈的軟白紙捻搓黃小米，紙上如有黃色說(shuō)明染色。

5.熬煮法

陳小米由于長(zhǎng)期的放置，細(xì)胞壁硬化，所以熬煮后粘度糯性大不如前，粘稠度不如新米好，而且香味很淡。

堿不落蘇打小米未經(jīng)過(guò)拋光及打磨等等過(guò)程，而且其產(chǎn)地為吉林通榆縣，是世界三大鹽堿地之一，因而米粒較小，顏色較不均勻，但是更易煮熟煮爛。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，線下自有工廠，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，始終如一的品質(zhì)，歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

吃堿不落小米注意哪點(diǎn)？

小米護(hù)胃的說(shuō)法深入人心，但有些人一喝小米粥就會(huì)難受，這是為什么呢?

淀粉分為支鏈淀粉和直鏈淀粉，前者黏性大，會(huì)增加食物在胃部的停留時(shí)間，造成胃酸分泌增加。

因此，對(duì)胃酸多的人來(lái)說(shuō)，不要選擇黏小米。

黏小米也叫“小黃米”(“大黃米”是黍的黏性品種)，在東北常用來(lái)制作黏米飯、黏豆包等。

對(duì)胃酸偏少的朋友來(lái)說(shuō)，選擇口感軟糯一些的為好。目前市場(chǎng)上有黑小米、綠小米、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種，其中白小米消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的人。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

喝10天小米粥瘦了15斤是真的嗎?

首先可以肯定地告訴大家，喝小米粥的確可以起到減肥瘦身的作用功效。一個(gè)方面小米屬于粗糧，當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，熱量含有率非常低，喝了之后可以起到飽腹、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用功效;另外多喝點(diǎn)小米粥也可以幫助促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪以及廢物的排出，可以起到減肥瘦身的作用。

而說(shuō)到喝10天小米粥瘦了15斤這個(gè)話題，其實(shí)并不建議大家盲目靠單純的喝小米粥減肥，保持營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡，營(yíng)養(yǎng)搭配，因?yàn)殚L(zhǎng)期采用一種食譜來(lái)減肥，身體很快就會(huì)產(chǎn)生適應(yīng)性，瘦到一定程度后將不會(huì)再往下瘦。但是在減肥期間多喝堿不落蘇打小米粥，是非常不錯(cuò)的做法。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)工人，糧食品質(zhì)有保證，加工發(fā)貨速度快，全流程可視化，歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

具體小孩添加小米粥的時(shí)間呢？

盡管像小米這類(lèi)的粗糧有很多好處，也可以對(duì)小孩消化系統(tǒng)、有一定的益處，但是在可以添加輔食時(shí)，還是應(yīng)該從含鐵類(lèi)米糊開(kāi)始，不適宜馬上就給小孩食用小米粥，特別是做的不軟爛的。

這是由于粗糧本身是高纖維食物，而熱量卻不及大米那樣精細(xì)的食物，在孩子剛添加輔食時(shí)過(guò)多食用會(huì)不滿(mǎn)足所需的熱量和對(duì)細(xì)爛食物需求。

而把添加小米粥的時(shí)間安排在周歲過(guò)后。在孩子平時(shí)的飲食中除去保證一定量的奶類(lèi)、需要攝入的其他食物種類(lèi)、合理數(shù)量、飲水外，可以攝入少量的小米等粗糧。

還是那句話，家長(zhǎng)要在自家孩子飲食喂養(yǎng)過(guò)程中多多觀察、留心的。在不同營(yíng)養(yǎng)元素的食物、同類(lèi)食物之間的搭配互換，如何選取食物的數(shù)量上都要細(xì)心選擇。要根據(jù)自己孩子的發(fā)育情況和飲食需求、喜好靈活把握！

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，糧食品質(zhì)有保證，加工發(fā)貨速度快，是您可以放心信賴(lài)的代工工廠，期待您的加入！