蛋糕水果島柜停用時溫度升高會加快管路的腐蝕，影響蛋糕水果島柜的使用壽命。如果蛋糕水果島柜停用，要將蛋糕水果島柜內外都擦干凈，然后開門放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可，注意不要密封，密封會產生異味。?再次使用蛋糕水果島柜時會散發(fā)出一定的異味，是正?，F象，一旦通電一段時間后，異味會自動消失，停用時間盡量不要超過3個月。

?保險柜的日常保養(yǎng)方式

保險柜的日常保養(yǎng)方式1、首先應該檢查排水管，因為排水管一旦堵塞不通暢，水就自然流到了保鮮柜里面。2、第二個就應該檢查保鮮柜是否有異常的震動、噪音等，還應該檢查一下壓縮機的溫度是否正常，也可以在壓縮機工作的時候用手放在機器的外殼，看有沒有明顯的振動感。3、第三就是我們應該定期檢查保鮮柜用的電源線是否有裂痕。4、鮮肉陳列柜長時間停用時，應先切斷電源，將柜內所有食物取出，將柜內內外清理干凈，打開柜門通風，使柜內充分干燥，通通風。怎么去除新鮮肉柜里的異味1，茶氣味：50克茶葉裝在紗布袋中，放置在鮮肉柜的，進味清除。一個茶包可以使用一個月后，一個月后將茶葉在陽光下曝曬一段時間，能夠多次重復使用。2，小蘇打氣味：取500克烘焙包含在玻璃瓶（開瓶），放置在鮮肉柜里。


使用中的水果保鮮柜要想使用壽命長，首先要做的就是要在正規(guī)的冷柜生產廠家購買。不正規(guī)的生產廠家或小作坊，雖然生產的水果保鮮柜外表看起來差別不是很大，但是采用低價雜牌壓縮機，銅包鋁管制冷管道，保溫材料甚至是拆裝泡沫板。這樣的冷柜雖然剛使用時也是可以制冷，但是制冷效率差，保溫性能更差，導致壓縮機不作，久而久之，壓縮機可能就會被燒毀。對于鋁制管道，年一般問題不大，經過冬季的少量使用后，第二年使用時管道基本上都已被腐蝕，很容易導致制冷劑泄露。這種因為管道腐蝕引起制冷劑泄露的情況是沒辦法修理的，只能報廢處理。所以劣質水果保鮮柜的使用壽命一般只有1 -2 年，這也是不能買劣質水果保鮮柜的根本原因。


半高多層冷藏柜在使用當中遇到問題應該及時修復，不要抱著現在這個還能用就繼續(xù)用的心態(tài)。繼續(xù)用下去，這樣就會導半高多層冷藏柜使用壽命自然會大大降低。在使用過程中應該勤加愛護，多次保養(yǎng)。如果可能要盡量與保養(yǎng)手冊一致，畢竟保養(yǎng)手冊是專門應對半高多層冷藏柜這一個產品。如果實在不行也應該讓專人來維護，切不可自己在不知道得情況下進行維護保養(yǎng)。  門店人員也應該多加愛護半高多層冷藏柜，如果有可能應該每月維護一次并詳加記錄。做到有問題立刻解決，拖拉。