對(duì)于自動(dòng)售貨機(jī)，相信很多人都不會(huì)感到陌生。隨著移動(dòng)支付技術(shù)的發(fā)展與大眾消費(fèi)習(xí)慣的改變，售賣飲料、零食等商品的自動(dòng)售貨機(jī)如雨后春筍般涌現(xiàn)在各城市的商場(chǎng)、地鐵站、機(jī)場(chǎng)、高鐵站、寫字樓等人群量較為密集的場(chǎng)所。與此同時(shí)，如今的無(wú)人零售領(lǐng)域，相比前幾年的清冷，已經(jīng)是遍地火。有著更多供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和渠道資源的品牌企業(yè)扎堆入局，一方面給行業(yè)帶來(lái)了不一樣的方向，另一方面由于主力消費(fèi)群體的消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了比較大的變化，也讓品牌企業(yè)開(kāi)始思考在市場(chǎng)上如何布局無(wú)人零售渠道。

生鮮行業(yè)原有商業(yè)模式問(wèn)題不少，如夫妻開(kāi)店工作時(shí)間長(zhǎng)特別累，掙錢不多，沒(méi)法制；生鮮連鎖店鋪?zhàn)飧?，裝修成本高，人工成本高，人員管理難；生鮮電商，包裝成本高，配送成本高，獲客成本高，客單價(jià)不高；社區(qū)團(tuán)購(gòu)，包裝成本高，備貨不足的超賣或備貨過(guò)多銷量不夠的問(wèn)題都難以解決?？傊r行業(yè)的傳統(tǒng)模式，各有各的難，大家都在探索新模式，而自提鮮生共享果蔬店作為一種在社區(qū)搭棚放生鮮無(wú)人售貨柜的方式，利用有人與無(wú)人結(jié)合的銷售方式，線上與線下售賣結(jié)合，能解決原來(lái)傳統(tǒng)模式的人力成本過(guò)高，電商模式的包裝成本過(guò)高等各種傳統(tǒng)模式的現(xiàn)存問(wèn)題，是代表未來(lái)的新商業(yè)模式。

社區(qū)生鮮自助售賣柜的主流運(yùn)作模式及使用方法

1、 借雞生蛋模式，即通過(guò)收取加盟費(fèi)，或是自已投入柜子但通過(guò)賣卡，前期快速收回資金，借雞生蛋快速發(fā)展。

2、 柜子的使用方法，與一臺(tái)加鎖傳統(tǒng)的冷藏展示柜差不多，用戶掃碼、刷臉開(kāi)門，自由挑選貨物，通過(guò)各種檢測(cè)技術(shù)，關(guān)門免密自動(dòng)扣款。符合新一代消費(fèi)者的使用習(xí)慣，不用去傳統(tǒng)菜市場(chǎng)聞那個(gè)味，也不用到菜市場(chǎng)去找停車位，家門口自取。