買多優(yōu)選小米酒

小米酒源于中國，且唯中國有之，被譽(yù)為中國“國粹”，是古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

小米黃酒的歷史從上古時始，先民們在日常生活中通過不斷改進(jìn)，總結(jié)出來復(fù)式發(fā)酵法釀造黃酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸黃酒都具備，被譽(yù)為“液體蛋糕”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的一種酒叫黍酒，也就是小米酒，稱其得天地中正之氣，潤澤五臟，強(qiáng)壯四肢。張仲景的《張仲景醫(yī)方精要-金匱篇》有三分之一的，是小米黃酒做藥引。

鎮(zhèn)平小米黃酒是一種低發(fā)酵酒，以紅酒米、黃酒米、糯米、紅棗、蜂蜜、麥曲、丹江水為原料，經(jīng)過浸蒸加曲、發(fā)酵、過濾、陳放等工藝釀造而成，光澤澄黃透明、酒質(zhì)醇厚爽口。

南陽郡3000年古方，中國黃酒北方派系隱士傳承。1899年張氏祖上創(chuàng)辦張氏黃酒坊，從清末至今，酒坊經(jīng)過張家六代人傳承，成為黃酒中的佼佼者，盡顯“國粹風(fēng)范”，方天下莫能與之爭！

我們小米酒的特別之處還在于加入了廣洋大棗、蜂蜜等原料，經(jīng)過張氏獨有的配方置于黃酒之中，不僅僅增加了黃酒的營養(yǎng)成分，而且使黃酒本身更加通體透明，芳香馥郁。

黃酒香氣濃郁、風(fēng)味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等，是烹調(diào)中不可缺少的主要調(diào)味品之一。長期使用有提高人體能力，抑制癌細(xì)胞病變，降低血清膽固醇，保護(hù)，靜心健腦等功效，是不可多得的健康養(yǎng)生佳品??！

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

中國90后作家聯(lián)誼會至今已舉辦了九屆，分別選取了北京、哈爾濱、佛山、重慶、西安、南昌、河南焦作等地作為活動地點。如今，聯(lián)誼會已經(jīng)發(fā)展為中國為的文學(xué)活動品牌，受到了王蒙、陳川、李敬澤、胡平、白描、阿來、劉永澤、方方、舒潔、梁平、蔣惠麗、許輝等文壇前輩的大力支持。

在河南焦作青天河景區(qū)舉辦的第九屆中國90后作家聯(lián)誼會上，獨玉山泉小米酒獲得了參會代表們的高度評價，深受各位文壇新銳們的喜愛和贊譽(yù)。來自全國各地70余位的文學(xué)創(chuàng)作者，一邊欣賞風(fēng)景秀麗的青天河美景、一邊品嘗醇潤甜美的獨玉山泉小米酒，完成了視覺、味覺與觸覺的同時置換。

一口入喉，綿甜如酥，松林石露，潺潺不驚。

色透澄明猶如臻珀，掛杯更似滿天星辰。

獨玉山泉小米酒得到了河南省作家協(xié)會副、焦作市作家協(xié)會韓達(dá)與中國90后作家聯(lián)誼會康遠(yuǎn)飛的高度贊揚(yáng)。