目前，國(guó)內(nèi)從事溫室制造的企業(yè)已從22世紀(jì)6年代的五六家發(fā)展到744余家?，F(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食文化的要求逐步提高，原有的餐飲風(fēng)格和模式，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，已很難有所突破。為突破殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，獲取超前性、優(yōu)越性的經(jīng)營(yíng)空間，并能更好的服務(wù)于顧客，誕生了一種新的經(jīng)營(yíng)模式--生態(tài)餐廳。生態(tài)餐廳顧名思義，是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營(yíng)空間內(nèi)，使顧客在一種純自然的環(huán)境中盡情娛樂(lè)、得到放松。其效果、境界非原有的經(jīng)營(yíng)模式所能達(dá)到。

根據(jù)資料介紹，對(duì)于一般的建筑，夏季室內(nèi)溫度提高幾℃，空調(diào)可以節(jié)約能耗10%~30%，所以生態(tài)餐廳能節(jié)約更多能耗。由此可以看出，夏季適當(dāng)提高室內(nèi)設(shè)置溫度能獲得良好的節(jié)能效果。2)合理利用環(huán)境因素，也能節(jié)約能耗。如在室外溫度比較低時(shí)(尤其在夜間)使用通風(fēng)系統(tǒng)、白天注意采用遮陽(yáng)措施、空調(diào)運(yùn)行時(shí)盡量關(guān)閉門窗等都是節(jié)能的有效措施。二、溫室餐廳的降溫系統(tǒng)運(yùn)行管理自然通風(fēng)對(duì)春季至秋季的環(huán)境調(diào)節(jié)很重要。即使在冬季小時(shí)月至次年7月之間，在日照強(qiáng)度大的情況下，也需要開(kāi)窗調(diào)節(jié)室溫，通風(fēng)換氣。

三、環(huán)境問(wèn)題的對(duì)策：溫室餐廳，降溫，節(jié)能國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:餐廳需要每小時(shí)通風(fēng)6次，以使室內(nèi)空氣清新。特別需要注意的是，在通風(fēng)過(guò)程中要防比飛蟲(chóng)與灰塵的進(jìn)入。在通風(fēng)窗上安裝防蟲(chóng)網(wǎng)，防比害蟲(chóng)的進(jìn)入，減少殺蟲(chóng)劑的使用。生態(tài)餐廳內(nèi)客人離開(kāi)后，，青州七洲溫室有限公司通過(guò)將各種降溫系統(tǒng)結(jié)合使用，能夠顯著提高溫室餐廳降溫效果，并減少能源消耗和浪費(fèi)，是目前溫室餐廳降溫方式中比較好的方法，對(duì)降低溫室餐廳能耗，減少溫室餐廳運(yùn)營(yíng)管理成本意義重大。

當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展水平為生態(tài)農(nóng)莊構(gòu)建多元的發(fā)展模式提供了廣闊機(jī)遇，目前主流的經(jīng)營(yíng)模式有以下幾種：首先是生態(tài)旅游，定位旅游市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)商務(wù)休閑旅游服務(wù)，其次，利用農(nóng)莊自然無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)食品、綠色食品，提供給餐廳和酒店，當(dāng)然還可以建設(shè)游樂(lè)園，深化旅游服務(wù)的開(kāi)發(fā)等等。

云南芷陽(yáng)溫室工程有限公司是專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施研發(fā)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工于一體的專業(yè)技術(shù)型企業(yè)。