夏芝麻高產(chǎn)種植要點:適時播種,保證質(zhì)量

夏芝麻高產(chǎn)種植要點：適時播種，保證質(zhì)量

芝麻是喜溫作物，種子發(fā)芽的適宜溫度是24~32度。芝麻播種期的彈性大，播種太早受低溫影響導(dǎo)致發(fā)芽率低，播種過遲，苗期易遭大雨侵襲，引起缺苗，開花結(jié)蒴期常遇干旱減產(chǎn)。一般正常年份，春芝麻在谷雨至立夏播種；夏芝麻在春收作物收獲后搶晴播種；秋芝麻在小暑至大暑前播種。播種時要求有4~5天的晴穩(wěn)天氣。播法有條播、點播和撒播。播時若遇干旱，可耕地后撒播1次然后耙地又撒播1次，橫直交叉淺耙。建議芝麻播種方法以條播，分枝型品種行距33厘米、株距27厘米，每畝種7500~8000株；無枝型品種行距27厘米、株距13厘米，每畝種15000~18000株。一般播種量為每畝0.4~0.6千克。播后蓋上土灰糞或干、細肥土或火土灰，用木板將表土抹平壓緊，以利出苗。

天津益晟科技有限公司位于天津市西青經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達國際工業(yè)城，廠區(qū)占地1萬多平米，主要經(jīng)營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻，色選芝麻，擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。

合理施肥：芝麻主要根層分布淺，基肥宜施在10厘米土層以內(nèi)，用量占總施肥量的70%左右，以有機肥為主，再配合施用磷和鉀肥。種肥用量不能太多，追肥的施肥方法一般使用土壤追施葉面與噴施兩種方式，追肥多用化學(xué)肥料(特別是氮肥)或農(nóng)家肥。

鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標(biāo)

天津益晟科技有限公司位于天津市西青經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達國際工業(yè)城，廠區(qū)占地1萬多平米，主要經(jīng)營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻，色選芝麻，擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。 鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標(biāo)： 外觀:色澤光亮，顆粒飽滿 氣味:芝麻固有的香氣。 滋味：芝麻原有的味道，沒有異味。 水分以及揮發(fā)物：小于百分之七 雜質(zhì)：少于萬分之九 酸價：脫皮芝麻酸價應(yīng)該控制在一定的范圍內(nèi)

脫皮芝麻為什么要脫皮?

脫皮芝麻為什么要脫皮，其實這里指的是黑芝麻，黑芝麻的結(jié)構(gòu)是外種皮、內(nèi)種皮和胚芽組成的，黑芝麻的黑色外種皮主要成分是纖維素、草酸鹽和芝麻黑色素。

一般的油脂生產(chǎn)中黑芝麻是不需要脫皮的，但是直接食用的黑芝麻是需要脫皮的，因為黑芝麻的外種皮中主要成分草酸鹽的含量比較高，草酸鹽是抗?fàn)I養(yǎng)吸收的因子，會干擾礦物質(zhì)代謝并降低鈣、磷、鎂、鋅和鐵的利用率，草酸也可引起shen臟損傷，芝麻作為食品或芝麻餅粕作為人類蛋白質(zhì)資源利用時，通常要求脫皮。芝麻脫皮可以將草酸鹽脫去，而且他的脂肪含量、粗蛋白含量都相對升高。

脫皮芝麻草酸含量和粗纖維含量的顯著降低非常有利于提高芝麻蛋白的消化利用率，脫皮芝麻無苦澀感，口感更加細滑，而且更容易被人體吸收。