公共場所是指人們經(jīng)常聚集、供公共使用或服務與人民大眾的活動場所，其特點就是人口集中，相互接觸頻繁、流動性大等。設備物品被重復使用，容易造成污染，健康與非健康個體混在，容易造成疾病傳播等。由于可見，公共環(huán)境質量與人群健康水平密切相關，進行對公共場所衛(wèi)生檢測也是非常有必要的。

對公共用品用具一定保持消護的法律、法規(guī)，以保證這一基本國策的貫徹執(zhí)行。一個檢測團隊需要培訓的理由：由于環(huán)境檢測和治理是近幾年才得到發(fā)展的新行業(yè)，因此看準這個

公共衛(wèi)生檢測是一種手段，檢測不是目的，目的是為了讓公共場所經(jīng)營管理者盡可能保持場所的衛(wèi)生條件。

公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應當及時整改。

公共場所衛(wèi)生檢測標準依據(jù)

《文化娛樂場所衛(wèi)生標準》（GB_9664-1996）

《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》(GB9663-1996)

《室內熱環(huán)境條件》（GBT5701-2008）

《生活飲用水衛(wèi)生標準》 (GB5749-2006)

《圖書館博物館、美術館、展覽館衛(wèi)生標準》 ( GB 9669─1996)

《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》（GB16153-1996）

《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》（GB 14934-2016）