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發(fā)布時(shí)間:2021-03-22 05:06  
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概念蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。時(shí)間顯示、調(diào)節(jié)與控制功能,解您守時(shí)的煩惱,不用再蹲在那里等著,生怕在時(shí)間過了。蒸飯車多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。

蒸飯柜性能
1. 時(shí)間顯示﹨調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。
2. 溫度顯示﹨調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失。3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水?dāng)嚯姪厛?bào)警﹨防止缺水造成干燒現(xiàn)象,安全可靠。
5. 手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

蒸飯車的維修及保養(yǎng)
1.經(jīng)常保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生,保持發(fā)生器水箱清潔,清洗時(shí)不得使用噴水管沖洗,避免電器受潮。注意放掉柜內(nèi)污水。
2.當(dāng)使用燃?xì)獍l(fā)生器燃點(diǎn)不著火時(shí)并經(jīng)過多次開啟都不能點(diǎn)火,應(yīng)檢查高壓點(diǎn)火位置或點(diǎn)針是否短路、間隙太大或點(diǎn)火針?biāo)擅?,不在?yīng)在的位置。
3. 經(jīng)檢查無發(fā)現(xiàn)2點(diǎn)現(xiàn)象時(shí),但故障仍未排除,可能脈沖點(diǎn)火器壞,要更換。
4. 在水質(zhì)較硬的地區(qū),燃?xì)獍l(fā)生器要除垢,每使用一個(gè)月左右要用除垢劑除垢,以防干燒,

燃?xì)庹艄竦奶攸c(diǎn):
1、整體發(fā)泡,保溫
2、防干燒、自動(dòng)進(jìn)水
3、新型多氣囊,嵌入式硅焦門封,密封牢靠
經(jīng)濟(jì)型蒸柜選用全不銹鋼機(jī)體,耐腐蝕、清潔方便、細(xì)jun殘留降至di,節(jié)能、安全、操作簡(jiǎn)單。
本產(chǎn)品自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯?,防干燒使用成本低,整體不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生,耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封更牢固,沖壓成型不銹鋼蒸盆,支承久耐用。