廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)

廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能實(shí)現(xiàn)60秒快速消毒的消毒機(jī)（餐前快速消毒，只需60秒）

廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能簡化服務(wù)流程的消毒機(jī)

1.餐前餐具不預(yù)擺

2.六套一籃準(zhǔn)備好

3.涮碗水盅不用上

4.洗碗茶水少幾壺

5.消毒僅需六十秒

6.一桌一藍(lán)不多跑

7.顧客自助有體驗(yàn)

8.服務(wù)流程省不少

使用成本廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)：超低消毒成本僅0.01元/套（一天僅需一度電，一噸水能用一年）

廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)（蒸汽消毒效果好：gan菌、球菌、鏈菌；對這三種常見的細(xì)菌滅殺效果達(dá)到99.99%）

操作簡易的消毒機(jī)步驟如下：

1.一鍵啟動：按鍵一次夏季模式，工作時(shí)間共60秒，適合環(huán)境溫度15度以上、餐具數(shù)量少于6套及夏天使用。

2.一鍵啟動：按鍵兩次冬季模式，工作時(shí)間80秒，適合環(huán)境溫度低于15度、餐具數(shù)量多于6套及冬天使用。

廣浩高溫蒸汽消毒機(jī),一桌一籃，顧客自助使用。

餐具消毒機(jī)規(guī)格

消毒機(jī)常常根據(jù)消毒方式的不同，而展現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，一般消毒機(jī)主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量調(diào)查資料表明，從這些餐具上?？蓹z測出各種致病微生物。

你們消毒機(jī)平時(shí)維護(hù)保養(yǎng)簡單嗎？

答：消毒機(jī)的日常維護(hù)非常簡單，加水注意過濾，水箱每周定期沖洗，機(jī)器定時(shí)開關(guān)，外盒保持干爽就可以了。

消毒機(jī)有哪些特別的注意事項(xiàng)？

答：消毒機(jī)特別的注意事項(xiàng)主要有兩點(diǎn)，也主要存在于北方。

1、在水質(zhì)較硬，含礦物質(zhì)較多的區(qū)域使用時(shí)一定要使用桶裝純凈水或煮沸沉淀后的涼開水，可以有效預(yù)防蒸汽發(fā)生器內(nèi)水垢的產(chǎn)生，防止蒸發(fā)器管路堵塞或傳熱不良而影響消毒效果。

2、室溫低于-5度時(shí)，餐廳結(jié)束營業(yè)以后建議排空水箱以及管道中的積水，以防止低溫結(jié)冰導(dǎo)致的水箱結(jié)冰脹裂和管路結(jié)冰導(dǎo)致的水道堵塞。

微波殺菌的特點(diǎn)

微波殺菌的特點(diǎn)

時(shí)間短、速度快

常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時(shí)間，物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運(yùn)動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高，故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。現(xiàn)在市面上主流的消毒碗柜都使用了中溫加紫外線臭氧殺菌的方式，對餐具種類沒有限制，能夠更好地對家中所有種類的餐具進(jìn)行殺菌和消毒。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短，在一定功率密度強(qiáng)度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效果。