8、拿起一個(gè)小劑子，先將二頭切面的封口捏緊，再從中間用拇指按下去，然后將二頭向中間收攏并按揉成一個(gè)圓球狀，這樣做可以讓層數(shù)加倍。9、用小刷子將面糊水刷在小圓餅上，手拿起小圓餅，讓涂抹面糊水的一面在芝麻盤里粘二遍，然后在案板上輕輕按扁，這樣一個(gè)燒餅胚就做好了。依次把所有燒餅胚都做好。10、火上做平底鍋，鍋熱后倒入少許食用油，然后放入燒餅，將帶芝麻的一面朝上，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子，煎5分鐘后，將燒餅翻面，再煎5分鐘，二面都定型、上色且煎烙至微焦后，關(guān)火。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

做法簡單又快捷《千層香酥餅》加入4百克面粉，打入2個(gè)雞蛋，白糖促進(jìn)發(fā)酵。加入3克酵母，倒入110克溫水，邊倒入邊攪拌。攪拌成絮狀，揉成偏軟的面團(tuán)，抹上植物油，裹上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大小。加入80克玉米油，30克白糖，50克椰蓉粉，30克面粉。攪拌成油酥，放入吸油紙，搟成薄片狀。油酥面餅，搟杖卷起，放入冰箱備用。四十分鐘以后，去除保鮮膜，發(fā)酵至蜂窩狀。案板撒上面粉，放入面團(tuán)，搟成大餅狀。放入椰蓉油酥，輕輕拍打一下，去除保鮮膜。面餅兩邊對折，疊成三層狀，再疊起小方塊。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

這是我愛吃的一款燒餅，咬上一口酥酥的直掉渣，個(gè)個(gè)鼓大包，甜甜的糖餡吃上一口真的是太滿足了，不喜歡吃甜的還可以換其它餡料，家里只要有面粉就能做，做法簡單，不發(fā)面用油烙，比外面賣的還好吃，200g面粉我做了6個(gè)，輕松的解決了家人的早餐，看看你想不想吃，想吃和我一起來學(xué)呀！所需食材：普通面粉，鹽，溫水，白糖，紅糖，白芝麻【詳細(xì)步驟】1首先大碗中倒入200克的普通面粉，加入2克的鹽，用80毫升的溫水和面，水的量要根據(jù)面粉的吸水量來定，一邊倒一邊攪拌攪拌成面絮狀，加入10毫升的食用油，下手揉成一個(gè)面團(tuán)，面揉好以后靜置10分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制