在蘋果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和獼猴桃等多個(gè)樹種上的研究結(jié)果表明，生物有機(jī)肥明顯提高了果品品質(zhì)。內(nèi)在品質(zhì)上主要提高了果實(shí)的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香氣品質(zhì)；從外在品質(zhì)看，提高了果實(shí)著色度和硬度，果形大小較勻稱。在設(shè)施栽培桃上的研究結(jié)果表明，施用生物有機(jī)肥比對(duì)照施用雞糞明顯改善了桃子品質(zhì)，可溶性糖含量增加1.0%，可滴定酸含量降低3.5%；施用生物有機(jī)肥的紅地球葡萄果實(shí)糖度達(dá)到14.39；顯著改善了富士蘋果果實(shí)的香氣品質(zhì)，揮發(fā)性物質(zhì)多13個(gè)成分，含量多5.7個(gè)百分點(diǎn)。

生物有機(jī)肥的生產(chǎn)主要包括發(fā)酵菌促進(jìn)物料腐熟過程、添加功能菌二次發(fā)酵過程和成品加工過程。通過發(fā)酵使物料完全腐熟是整個(gè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在發(fā)酵腐熟階段，多數(shù)企業(yè)采用槽式堆置發(fā)酵法。水分、C/N 比、溫度、pH、通風(fēng)情況等過程參數(shù)直接影響物料腐熟的程度和發(fā)酵周期。待物料完全腐熟后，添加固氮菌、溶磷菌、解鉀菌等復(fù)合功能菌群進(jìn)行二次發(fā)酵， 通過控制發(fā)酵條件提高產(chǎn)品中的有益活菌數(shù)， 從而達(dá)到增強(qiáng)生物有機(jī)肥肥效的目的。發(fā)酵結(jié)束后，為了提高產(chǎn)品的商品性和保證產(chǎn)品中有益微生物的存活率， 成品加工多以圓盤造粒后低溫烘干工藝為佳。

生物有機(jī)肥主要來源于植物和動(dòng)物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功用的含碳物料，經(jīng)過加工消弭了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，那為什么要把有機(jī)肥料制成顆粒狀，與粉末相比，有什么益處呢？能夠往肥料中添加一些無機(jī)的成分，進(jìn)步肥效，粉狀的假如添加無機(jī)成分容易吸潮和結(jié)塊。施用起來便當(dāng)一點(diǎn)，有的有機(jī)肥比重比擬輕，在大田施用的時(shí)分容易被風(fēng)吹散，制成顆粒容易施用。

平面條垛式堆肥工藝： 　　

  生產(chǎn)流程：原料處理--加菌--混合--建跺--翻堆--二次加菌--混合--檢驗(yàn)--包裝--出廠； 　　

  優(yōu)點(diǎn)：投資小、工藝相對(duì)簡單?！　?/span>

  缺點(diǎn)：占地面積大、腐熟不徹底、二次污染嚴(yán)重。 　　

式好氧發(fā)酵工藝： 　　

  生產(chǎn)流程：原料處理--加菌--混合--入槽--翻堆--二次加菌--混合--檢驗(yàn)--包裝--出廠； 　　

  優(yōu)點(diǎn)：腐熟徹底、產(chǎn)品質(zhì)量高、二次污染小。 　　

  缺點(diǎn)：設(shè)備投入大、投資大。