新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成？      

作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，隨著科技的進(jìn)步也引來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在年輕人越來(lái)越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買(mǎi)菜等線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)肉食蔬菜等，而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除了大爺大媽們變得無(wú)人問(wèn)津，我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費(fèi)觀(guān)念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀，但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問(wèn)題，但是和大型連鎖超市等還是有很大差距，面對(duì)火熱的新零售時(shí)代。

同時(shí)在每個(gè)攤位前，都會(huì)統(tǒng)一配備雙顯示屏的智能溯源電子秤作為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧核心。通過(guò)智能溯源秤，市場(chǎng)管理方和商戶(hù)可以實(shí)時(shí)了解經(jīng)營(yíng)者生意狀況，并且和消費(fèi)者產(chǎn)生實(shí)時(shí)互動(dòng)，菜品重量、菜價(jià)、金額等信息形成信息交互。

市場(chǎng)大廳顯眼的位置設(shè)置了實(shí)時(shí)滾動(dòng)的大數(shù)據(jù)屏和自助查詢(xún)機(jī)。在這里，市民可以自助查詢(xún)各個(gè)攤位的基本信息、銷(xiāo)售狀況以及信譽(yù)評(píng)分等。還能通過(guò)大數(shù)據(jù)詳細(xì)了解市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和菜價(jià)，市場(chǎng)方通過(guò)的整合數(shù)據(jù)，形成食品安全信用檔案庫(kù)，對(duì)守信經(jīng)營(yíng)者一路綠燈，讓失信者寸步難行。

21世紀(jì)現(xiàn)代化發(fā)展不斷加快，城市日益壯大，周邊鄉(xiāng)村發(fā)展不斷加快，農(nóng)村的消費(fèi)群體和消費(fèi)水平也在逐漸提高，城市化進(jìn)程不斷加快。而其中白領(lǐng)和中產(chǎn)作為消費(fèi)群體越來(lái)越受到關(guān)注，他們將是食品安全體系建立有力的支持者和消費(fèi)者，在生鮮消費(fèi)價(jià)格上也有一定的承受能力，農(nóng)改超應(yīng)從這個(gè)消費(fèi)及其社區(qū)尋找市場(chǎng)落腳點(diǎn)，當(dāng)生鮮超市脫離以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)為手段的市場(chǎng)定位，具有品質(zhì)保證的食品和農(nóng)產(chǎn)品才會(huì)擁有能夠生存的市場(chǎng)空間。智慧農(nóng)貿(mào)的需求也就應(yīng)運(yùn)而生了。

作為城市公共配套設(shè)施，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)的生活，是國(guó)家基本、接地氣的保障民生場(chǎng)所。也正因?yàn)槿绱?，以保障和改善民生為重點(diǎn)，以提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)建設(shè)、打造放心市場(chǎng)消費(fèi)交易環(huán)境為目標(biāo)，嘉興市政府將放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建列入了2018年度的民生實(shí)事項(xiàng)目之一。其中嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是之中一家要升級(jí)改造的市場(chǎng)。

該市場(chǎng)是由科技和浙江農(nóng)聯(lián)公司精心打造的一家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)智慧化市場(chǎng)。目前，該市場(chǎng)統(tǒng)一安裝智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)、商戶(hù)信息信用公示系統(tǒng)以及放心市場(chǎng)食安溯源等信息化系統(tǒng)，同時(shí)配備、原裝的智能商戶(hù)屏、追溯查詢(xún)屏，并