豬油是一種飽和脂肪酸含量較高的甘油酯，因此熔點較高，室溫條件下為白色或淺黃色固體，屬于油脂中的“脂”。

該脂肪于過低室溫即會凝固成白澤色固體油脂。在西方被稱為豬脂肪。豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。誰搶先進(jìn)入榨油行業(yè)，誰就將淘得農(nóng)產(chǎn)品加工的一桶金，兩相比較，壓榨油相信會是大眾食用油的。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達(dá)95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。

 動物油精煉設(shè)備--牛油精煉設(shè)備

  牛油精煉設(shè)備括：石料的可碎性、磨蝕性、比重、粘性、含水量、水分和牛油精煉設(shè)備的粒徑等。其中與破碎機(jī)選型關(guān)系的是石料的可碎(磨)性、磨蝕性和牛油精煉設(shè)備粒徑。 3牛油精煉設(shè)備，總的說還是合理的。河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司與安徽盛大油脂有限公司簽訂的80TPD動物油熬煉和30TPD精煉項目于近日試車一次成功，通過調(diào)試驗收。地下碎石廠的布置如圖 10 所示。溜井的直徑為6.08m，深 137m，用寬 3m，長 8m 的重型板式牛油精煉設(shè)備牛油精煉設(shè)備牛油精煉設(shè)備響不大。②產(chǎn)品的細(xì)度模數(shù)易于控制，一般情況下，只要調(diào)節(jié)牛油精煉設(shè)備量就可將砂的細(xì)度模數(shù)控制在±0.2 以內(nèi)。

    河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司研制的新型動物油熬煉生產(chǎn)線設(shè)備，動物油熔煉設(shè)備是以導(dǎo)熱油為熱媒，在真空負(fù)壓狀態(tài)下對動物脂肪的進(jìn)行熔煉，動物油脂提煉速度快，真空狀態(tài)下動物油脂不跟氧氣接觸油品顏色淺，無氣味散發(fā)，且動物油真空熔煉設(shè)備具有自動進(jìn)料，操作簡單，自動出渣，自動油渣分離，環(huán)保達(dá)標(biāo)，動物油脂的過氧化值低，酸價低，顏色透亮，香味濃厚等優(yōu)點，是目前市面上先進(jìn)的動物油脂提煉設(shè)備。河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司擁有自己專業(yè)的團(tuán)隊，為客戶提供一條龍服務(wù)。