工廠想要辦得好，冷庫設計很重要

想要辦好一個工廠？想要把工廠推向世界？這時候你需要一個好的冷庫。一個好的冷庫強調(diào)的不僅是選材與安裝，更重要的是冷庫設計。一個的設計不僅可以使冷庫整體更加科學還可以降低冷庫的耗電量，達到事半功倍的效果。我們還要清楚，目前，冷庫只是在和自動化結(jié)合的初期，所以設計的再好再得體的冷庫都不可能是全自動的，還是需要人工看護使用。

一份完善的冷庫設計圖從開始策劃到完全完善并非易事，設計者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點。才能在日后更好的使用，提高冷庫的使用效率。首先，一份完善的冷庫設計圖要考慮冷庫的容積，既要確定長寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品，例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次，要考慮到冷庫的選址，一定要通風、干燥。冷庫的設計還要考慮到冷庫的附加的工作間，工具庫以及其他的房間。還要考慮到冷庫的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著，我們還要考慮到冷庫的保溫材料，保溫材料可以因地制宜，既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實用。除此之外，還有一樣很重要的就是制冷壓縮機的選擇，這要考慮到實際生產(chǎn)情況進行選擇，要用低的消耗適宜的條件來完成儲藏和制冷任務。

冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求

冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求:

冷庫中長期是低溫環(huán)境，在這樣的低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能?？偟膩碚f，設計冷庫建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點：隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性。

平衡窗設計:

小型冷庫要求密封，在實際使用時由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大，很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導致庫門打不開，為了有效解決這類型的問題，小型冷庫設計時一定要具備平衡窗設計，當冷庫內(nèi)部的壓力過低時，可以適當?shù)南蚱渲醒a充空氣，讓壓力平衡。

衛(wèi)生設計:

酒店，機構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴格，為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患，在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角；這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

冷庫門的建造及安裝

小型冷庫安裝中冷庫門的出產(chǎn)辦法通常有兩種，一種是將聚氨酯泡沫噴射到預先制好的框架內(nèi)，一種是選用隔熱板，鉸鏈門和小的移動門通常是選用種辦法出產(chǎn)，出產(chǎn)時要用到液壓機，其尺度操控非常嚴厲，門的表里面通常是選用金屬板限制而成，常用的金屬板是0.63mm厚的彩鋼板和0.8mm厚的不銹鋼板，門的表里兩有些被固定在一起，在其附近邊框的中間留有接縫，內(nèi)填尼龍線條，這么能夠避免冷橋的生成，下降冷量的丟失，并能夠固定密封墊料，然后將各拼裝有些放入在液機中進行充填，避免充填聚氨酯時門的外表變形，聚氨酯的充入量有必要吵醒的操控，不能形成空穴，否則會下降門的隔熱效果，隔熱材料通常是從裝鉸鏈的一邊注入，在其底部留有泄漏孔，以便對其脹大度進行操控。

關于低溫庫門，還應該在其間安頓加熱電纜，電纜上面有可拆卸的蓋板，以便于進行加熱電纜的修理，門附近密封墊料的裝置應非常靈活便利，以便于損壞時可及時替換。雙開門通常不在低溫庫中運用，工作人員的進出通道或安全出口大都運用鉸鏈門，別的，若門的側(cè)邊空間比較小，無法裝置滑動門，這種情況下也需求裝置鉸鏈門，在鉸鏈門的頂部，能夠裝置門閉合器，通常裝置在冷庫的外邊，但通常不是自動操控的。

?冷庫設計時的注意事項

冷庫設計時的注意事項-冷庫庫址的選擇與準備；

       冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交桶便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下要有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。

水果冷庫是能使所保存儲藏的貨品延長保鮮期，實現(xiàn)較長時間的保鮮的作用。保險冷庫的技術就是讓儲存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果，水果蔬菜的溫度一般性應該限制在0到15度左右，保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低，也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個現(xiàn)象，同時也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩，從而就能夠預防腐爛的出現(xiàn)，也可以讓蔬菜水果的儲存時間得到大幅度的延長，這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷旖ㄔ臁?