東旭糧油分享下五谷粉的吃法：

一種是生粉，另外一種是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉則可以直接拿開水沖泡食用。如今五谷粉又有了一種新吃法，即干吃五谷粉，不經水煮直接食用，類似于方便面，方便傳統(tǒng)吃法是作沸水泡著吃，干吃方便面則是不經水泡直接吃。

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東旭糧油分享下不同類型五谷粉的特點：

什錦粉：蓮子、茯苓、雞頭果、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆套餐特點：富含抵抗住氧化物質纖維E，延緩衰老，蓮子、燕麥、茯苓有美白作用，女士保養(yǎng)佳品。

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雖然叫“雜糧”，但并不意味著相互之間可以隨意搭配。在搭配時，做到性味相符，這樣才能發(fā)揮彼此佳的食用效果。比如，紅薯 小米，牛奶 麥片，西醫(yī)說可以“營養(yǎng)效果翻倍”。

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