純堿碳酸鈉外觀與性狀： 白色粉末或細(xì)顆粒(無水純品)。pH：熔點(diǎn)(℃)： 851碳酸鈉的水溶液呈強(qiáng)堿性且有一定的腐蝕性，有3種含有結(jié)晶水的碳酸鈉：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。穩(wěn)定性強(qiáng)，但高溫下也可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結(jié)成硬塊。食品加工，玻璃工業(yè)，冶金工業(yè)等一般是用草木灰為原料制取碳酸鉀，然后用碳酸鉀生產(chǎn)食用堿水。

冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。

純堿的化學(xué)和物理性質(zhì)

物理性質(zhì)性狀碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。有吸水性，露置空氣中逐漸吸收 水分。

溶解性

碳酸鈉易溶于水和甘油。。

純堿還用于食品工業(yè)和日常生活中。

物理性質(zhì)

中文名稱;純堿                                    學(xué)名;碳酸鈉

外文名稱;Sodium carbonate                        化學(xué)式;Na2CO3

分子量;105.99                                    應(yīng)用;食品加工，玻璃工業(yè)，冶金工業(yè)等

一般是用草木灰為原料制取碳酸鉀，然后用碳酸鉀生產(chǎn)食用堿水。也可以用海藻中制取，從各種堿性草藥提煉等。17 世紀(jì)，人們在生產(chǎn)玻璃、紙張、肥皂等時(shí)已經(jīng)知道要用純堿，但那時(shí)的堿是從草木灰和鹽湖水中提取的。

碳酸鈉的用途很廣，一般都是利用它的堿性。它可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光學(xué)玻璃，還可利用脂肪酸與碳酸鈉的反應(yīng)制肥皂；低溫：把純堿放在低溫陰涼處，并密封保存，它的穩(wěn)定性還是很好的。在硬水的軟化、石油和油類的精制、化學(xué)工業(yè)中制取鈉鹽、金屬碳酸鹽、漂白劑、填料、洗滌劑、催化劑及染料等均要用到它，在陶瓷工業(yè)中制取耐火材料和釉也要用到碳酸鈉。

輕質(zhì)純堿變成重質(zhì)純堿的方法及原理

輕質(zhì)純堿變成重質(zhì)純堿的方法： 

1.方法：把無水輕質(zhì)純堿放到兩個滾桶之間，讓滾桶以壓力對無水輕質(zhì)純堿進(jìn)行擠壓，然后把擠壓過后的純堿片碾碎并篩選，選出的粒度合適的純堿就是重質(zhì)純堿了。 2.原理：外力作用下會使輕質(zhì)純堿顆粒發(fā)生位移并重新排列，減少孔隙率，讓純堿顆粒產(chǎn)生機(jī)械嚙合，增加其容重和堆積比重以及改變其強(qiáng)度。作緩沖劑、中和劑和面團(tuán)改良劑，可用于糕點(diǎn)和面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。