我們都知道，蔬菜在種植過(guò)程中容易遭受次蟲(chóng)害，使用農(nóng)藥殺蟲(chóng)也是比較遍及的。噴灑農(nóng)藥盡管可以有效殺滅害蟲(chóng)，保證蔬菜的成長(zhǎng)獸藥農(nóng)殘快檢，但如菜農(nóng)藥使用過(guò)多就會(huì)造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒。很多菜農(nóng)也不知道農(nóng)藥殘留期有多長(zhǎng)，所以很多在采收的時(shí)候，其實(shí)蔬菜中的農(nóng)殘就已超標(biāo)了，這樣的產(chǎn)品上市之后就會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成威脅。很多菜農(nóng)也不知道農(nóng)藥殘留期有多長(zhǎng)，所以很多在采收的時(shí)候，其實(shí)蔬菜中的農(nóng)殘就已超標(biāo)了，這樣的產(chǎn)品上市之后就會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成威脅。

樣品前處理及對(duì)照液、檢測(cè)樣品液的制備：

1) 對(duì)照液的制備：取酶100ul，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，緩沖液2.5ml，加入反應(yīng)瓶中，混勻，再加入顯色劑100ul，底物20ul。搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中農(nóng)殘?jiān)噭?，放入儀器進(jìn)行對(duì)照測(cè)試。

2) 檢測(cè)樣品液的制備：

a.取2g茶葉樣品放入三角瓶中，加入10ml緩沖液，快速農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀， 振蕩提?。卜昼姾筮^(guò)濾，取出清液即為待測(cè)試液。

b.取酶100ul，待測(cè)試液2.5ml，加入反應(yīng)瓶中，混勻靜置抑制10分鐘后，（按儀器顯示的時(shí)間計(jì)時(shí)）加入顯色劑 100ul，底物 20ul 。搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中農(nóng)殘?jiān)噭?

隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高農(nóng)藥殘留速測(cè)試劑價(jià)格，健康已逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒。但是，水果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不知經(jīng)過(guò)了多少次的農(nóng)藥殺蟲(chóng)，使農(nóng)藥及其他有害物質(zhì)，越來(lái)越多地殘留在蔬菜、水果等食品上，嚴(yán)重威脅著人們的健康。人們?cè)诓恢挥X(jué)中吃著含有殘留農(nóng)藥和有害物質(zhì)的食物，不能排出人體的，就會(huì)被滯留在人體內(nèi)，直接危害人體健康，造成內(nèi)臟硬化、壞死、功能下降和發(fā)育不良等癥狀。如有機(jī)磷、有機(jī)氯類殺sha蟲(chóng)劑在植物組織中主要蓄積部位是富含脂肪成分的糧谷的胚部和皮層，油料作物更易受脂溶性農(nóng)藥的污染。