作為餐飲店的老板，今后面對店里的垃圾，也著實要頭疼一番。餐飲垃圾和廚余垃圾，它們看似“長相”差不多，實際上在來源、特性以及環(huán)境影響等方面是不同的“兄弟”。

餐廚垃圾是什么？

餐廚垃圾，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲垃圾和廚余垃圾的統(tǒng)稱。

餐廚垃圾主要是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，是食物垃圾中主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。

其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。

特點是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細菌和病毒。我國餐廚垃圾數(shù)量十分巨大，并呈快速上升趨勢。

按用途來講，油水分離器分為工業(yè)級油水分離器、商用油水分離器和家庭油水分離器等幾種。油水分離器主要應用于石化、燃油機車、污水處理等領域。我們探討的是工業(yè)油水分離器。油水分離器一般指的是工業(yè)油中分離水或雜質(zhì)。

大型工業(yè)油污水油水分離一般可采用單臺配套設備方案、或者集中供油凈化方案。

工業(yè)油污水油水分離器在工業(yè)廢水前端油水分離上的應用也很廣泛！

無動力油水分離隔油器一般用于處理量較小的場合，需要簡單的人工維護。

自動油水分離隔油器則無需人工維護，它可以自動排水、自動排渣、自動檢測油水界面排油。使用非常的簡單方便。看餐飲油水分離器的清理及排渣能力。由于油水分離器的廠家眾多，那么產(chǎn)品品質(zhì)也是不一樣的，下面就給大家簡單介紹一下如何選擇油水分離器。歡迎大家到山東九州鋇藍環(huán)境設備有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。