小型紅薯淀粉加工設(shè)備介紹：

　　(1) 螺旋清洗輸送機(jī)

　　用途：輸送薯類(lèi)原料

　　特點(diǎn)：運(yùn)輸快，不易漏料，便于操作，壽命長(zhǎng)等

　　材料：碳鋼, 不銹鋼

　　(2) 滾筒清洗去石機(jī)

　　用途：清洗去除泥土，沙石，和雜物。

　　特點(diǎn)：動(dòng)力小，處理量大，清洗干凈，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，操作方便，容易維修。

　　(3) 紅薯破碎機(jī)和二次粉碎機(jī)。

　　用途：用于紅薯破碎。

　　特點(diǎn)：處理量大，破碎粒度細(xì)，便于安裝，容易維修。

　　(4) 紅薯淀粉洗滌分離篩(分離圓篩，過(guò)細(xì)圓篩)

　　用途：分離漿渣。

　　特點(diǎn)：分離效果好、成本低等特點(diǎn)。

　　薯類(lèi)淀粉深加工市場(chǎng)前景分析

　　淀粉生產(chǎn)要求薯塊含淀粉量高，薯肉白色(或淡黃色)，呈粉質(zhì)狀的淀粉含量高，所含可溶性糖、蛋白質(zhì)、纖維和多酚類(lèi)的物質(zhì)量少，收購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇土塊雜質(zhì)含量少、薯皮光潔完整、無(wú)損傷、無(wú)蟲(chóng)蝕、無(wú)病斑、沒(méi)有受過(guò)澇害和凍害的薯塊，橫切面冒水少，汁水流出較多，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)的為好。經(jīng)常不洗篩欄網(wǎng)，影響離心篩工作效率，離心篩是一種高速運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備，要經(jīng)常檢查篩網(wǎng)是否有損壞，如有損壞馬上更換，更換時(shí)，用工具拆除中心螺栓，取下壓濾網(wǎng)圓盤(pán)，取下篩網(wǎng)，當(dāng)篩網(wǎng)使用一天后也要拆下來(lái)用熱水洗凈篩網(wǎng)下次備用。

　 從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的粗制淀粉一般都需要凈化。不同檔次的粉條生產(chǎn),對(duì)原料凈化的要求有所不同。生產(chǎn)低檔和中檔偏下的粉條,原料一般不需凈化;生產(chǎn)中檔及中檔偏上的粉條,對(duì)淀粉應(yīng)簡(jiǎn)易凈化;生產(chǎn)粉條,應(yīng)對(duì)淀粉進(jìn)行精細(xì)凈化。

　　薯類(lèi)淀粉深加工工序

　　鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)

　　螺旋式清洗輸送機(jī)，主要有螺旋升運(yùn)器、外殼、噴水管、排污孔、傳動(dòng)系統(tǒng)組成。

　　螺旋式清洗輸送機(jī)洗滌原理及使用

　　將除去雜草、石塊等雜質(zhì)的鮮薯均勻地送入機(jī)器下部，由螺旋升運(yùn)器升運(yùn)，在此過(guò)程中，鮮薯在機(jī)內(nèi)滾動(dòng)相互摩擦，在均勻的噴水沖刷下，泥土與鮮薯分離，由排污孔排出，達(dá)到洗滌的目的，鮮薯由上部的落料口排出。

　　薯類(lèi)淀粉深加工機(jī)器的安全注意事項(xiàng)

　　a.生產(chǎn)時(shí)，操作人員要堅(jiān)守崗位，要均勻上料，不能超負(fù)荷使用，嚴(yán)禁石塊、鐵器等雜物進(jìn)入篩內(nèi)，機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，人身禁止接觸機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)部位，以防發(fā)生意外事故。

　　b.換篩網(wǎng)或檢修機(jī)器時(shí)，總閘上要掛示意牌，以免發(fā)生不應(yīng)有的事故，電器設(shè)備應(yīng)經(jīng)常檢查其絕緣程度，應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，電機(jī)應(yīng)按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)定時(shí)檢修。

　　c.篩網(wǎng)使用當(dāng)天，必須拆下清洗后再使用。