傳統(tǒng)地方品種肉雞；肉雞生產用母系，要求具有較商的產蛋量和良好的孵化率，孵出的雛雞體型大、增重快等。飼養(yǎng)較長時間，甚至經過臺肥才達到上市體重與質量規(guī)格，目前數(shù)量有限，生產性能較低，較少采用集約化生產，不能適應大型生產和市場要求，因而不應是生產和消費的主要對象；但在—‘些地方．地方肉雞有一定的市場，能以較格內銷和出口。地方品種肉雞五花八門，不同地方雞種在不同地方有不同的適銷性，所以，養(yǎng)什么類型、品種應以受市場歡迎、銷路好、售價高、經濟效益好作為選擇的主要依據(jù)。

   (3)經新培育而成的肉雞品系與配套系：主要是各種雜交而成的中速型黃雞，集高產、快大和原有地方雞種的優(yōu)點于一身，成為既能適合商品生產要求，又能在質量上和價格亡受到消費者歡迎的肉雞新類型，初步解決了肉雞生長速度與消費者接受程度的矛盾c這一類型肉雞的市場需求量將會越來超大。(3)雞種應對本地條件有良好的適應性各地的自然環(huán)境條件、生產技術水平千差萬輥，不同雞種在不同地區(qū)的性能表現(xiàn)也會存在明顯差異。

一般種禽場應飼養(yǎng)父母代種雞。蛋雞商品場只能飼養(yǎng)商品代母雞，不養(yǎng)公雞，商品代不做種用；反之，自繁下去的必然結果是生產性能很快下降。引進的品種類型、名稱和代數(shù)應與經營目標一致。商品代母雛應從父母代種雞場引進，父母代雞場的種雞應來自祖代場。

 四、從誠信度和售后服務好的雞場引種。不同代雞的生產性能是不同的，個別不講誠信的雞場可能把多余或淘汰的不同代數(shù)雛雞當作商品代母雞出售。若是這樣，雛雞長大后的產蛋性能也不會好。

飼養(yǎng)管理主要包括執(zhí)行全進全出的飼養(yǎng)方式；合理的飼養(yǎng)密度；應激的控制；雞群的日常觀察及病情分析。

6.4 消毒管理措施主要包括雞舍的空舍消毒；物品的消毒；消毒池的消毒；帶雞消毒；場區(qū)消毒；工作人員的防護性消毒。

6.5 廢棄物的管理措施糞尿、污水、動物尸f體和其他廢棄物是疾病傳播中D主要的控制對象，是病原微生物的主要集存地， 因此這些污染物的處理是保證雞群健康生長的根本和核心； 糞尿和動物尸a體的無害化處理大多采用生物發(fā)酵處理。