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發(fā)布時(shí)間:2020-12-28 16:38  
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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司秉承“保障健康生產(chǎn),造福億萬(wàn)百姓”的企業(yè)使命,始終堅(jiān)持“銘鑒細(xì)節(jié),品質(zhì)”的產(chǎn)品理念,憑借先進(jìn)的CAD/CAM技術(shù)設(shè)計(jì)制造平臺(tái),導(dǎo)入豐田公司TPS推進(jìn)式管理體系,使得中遠(yuǎn)的制造技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。
旋轉(zhuǎn)殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層,不沉淀的目的(例如:八寶粥,馬口鐵罐頭,塑料罐,易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn):
1)、高溫短時(shí)間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2)、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產(chǎn)成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內(nèi)無(wú)死角。采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司殺菌鍋適用范圍:主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
4)、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲(chǔ)存100多套殺菌公式,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
6)、每臺(tái)設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng),所有殺菌數(shù)據(jù),包括殺菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理,使殺菌更科學(xué)。
7)、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制:根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產(chǎn)品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。殺菌溫度準(zhǔn)確到正負(fù)0.5度,有效避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或殺菌不徹底的現(xiàn)象??煞譃槭謩?dòng)和半自動(dòng)主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
8)/熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
9)、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
雙層水浴式調(diào)理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的臥式殺菌鍋適用范圍及設(shè)備特點(diǎn):
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌,達(dá)到完全殺菌的目的??煞譃槭謩?dòng)和半自動(dòng)主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡(jiǎn)單。
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