葛根粉的選購

       野葛根完整的塊根呈圓柱形，表面褐色，具縱皺l紋，可見皮孔及須根痕。質(zhì)堅實。商品藥材多為斜切、橫切或縱切的塊片，大小不等，斷面粗糙，淡黃褐色，隱約可見1至3層同心環(huán)層。纖維性強，略見粉性，氣微，味微甜。

       一般人群均可食用。尤適宜血壓高、l血糖高及偏頭疼等心腦血管患者、更年期婦女、易上火人群（包括孕婦和嬰兒）、常用煙酒者、女性滋容養(yǎng)顏，中老年人日常飲食調(diào)理等。

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葛根的食用價值

       葛根的食用價值極高，通過規(guī)范的加工工序制成的葛根粉能夠使葛根中的有效成分更好地被人體吸收，常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機能，增強體質(zhì)，提高機體抗病能力，永葆青春活力。葛根粉還能夠刺激結(jié)締組織細胞和皮膚細胞的新陳代謝，促進結(jié)締組織增長，使乳l房得到強有力的支撐，顯得更加的挺拔，乳l房皮膚也會更富有彈性，所以葛根粉能夠幫助女性塑造完l美的胸部曲線。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，葛根黃酮具有預(yù)防惡l性瘤和雌ji素樣作用，可幫助女性大胸、養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用更為明顯。隨著生活水平的進一一步提高，人們越來越重視保健養(yǎng)生，葛根粉以其獨特的功效走俏營養(yǎng)品市場，同時也吸引了諸多商家爭相開發(fā)和生產(chǎn)葛根粉。

葛根粉可以有效地較少臉部色l斑

      經(jīng)常食用葛根粉可以有效地較少臉部色l斑的堆積，和臉部暗黃等問題，同樣也非常適用于痘痘肌；還可以調(diào)節(jié)女性體內(nèi)，幫助內(nèi)l分l泌處于一個平衡的狀態(tài)；堅持吃葛根粉還可以修復(fù)肌膚，使全身的皮膚變得潤滑有光澤。

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野葛粉吃法

       葛粉香嫩滑爽，美味營養(yǎng)，男女老少皆宜，長期食用，無任何毒副l作用，有益身體健康，被譽為“長壽粉”。每天食用1至3小包（25克/小包），早中晚均可。微波泡法：倒一小碗溫水，再放入兩勺葛粉，攪拌讓其均勻溶解，然后放入微波爐中高火轉(zhuǎn)2分鐘，出來就是一碗透明均勻可口的葛粉膠了。食用說明： 熱食、冷食、沖食、炒食。沖調(diào)方法：取25克葛粉放入碗中，用等量的冷開水充分攪勻成槳，再用沸水200-250克沖熟即食，若須清熱降火，冷開水沖服效果更佳。此外，還可冷食、熱食、炒食。