包子機成型效果方面，在采購包子機之前一定要跟廠家或者是經(jīng)銷人員談好制作的包子規(guī)格，比如包子的重量，餡料的種類(肉餡，素餡，甜餡)等，如果在采購之前沒有溝通好這些細節(jié)方面的因素往往也會導致客戶的誤解和廠家處理起問題的困難，因為做包子的機型從目前市場來看不止是一種機型，一般常見的機型主要適合做小籠包，大包子，通常適合的餡料是一些常見的肉餡，素餡。比如一些特殊餡料如：豆腐丁，蘿卜丁，大肉丁，白糖餡料就需要特定的機型來制作一般使用直供餡的比較理想。包子機操作方法：1、安裝運送帶，運送帶在裝箱前是拆下來的，運送帶是由四個螺栓固定的，只要把螺栓對準機器上的四個孔就可以了，設備好后查看運送帶松緊程度，不要太緊或太松。如果選錯了機型而導致出餡效果差，從而導致整體成型效果差。

包子機性能特點

　　1、制品優(yōu)良。采用機械間歇運動技術，使成型盤規(guī)律性地往復運動，有效縮短成型包子脫落到輸送帶上的垂直距離。包子成型時，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。

　　2、品質優(yōu)良。采用先進的半臥式輸面、輸餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，保證包子質感。給餡更加流暢、均勻，各種餡料均能使包子達到滿意的成型效果。

　　3、設計先進。按照面點工藝的要求科學設計，確保制品密度合理，氣孔均勻細膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。

　

包子機解決了以往人們手工做包子費時費力，產(chǎn)量少的狀況。3、機器的主電源開關在機器周圍面的操控箱上，綠鍵為開，紅鍵為關，翻開總電源開關。包子機就是這樣的產(chǎn)品，大家對于包子機能做包子已經(jīng)并不陌生，包子機的應用也越來越廣泛，包子機器也在推陳出新，更新?lián)Q代，不斷的出現(xiàn)了新一代的包子機機型以及快速生產(chǎn)包子、高自動化工作的包子生產(chǎn)線，每次的更新?lián)Q代中，生產(chǎn)廠家都在設備的各個細微環(huán)節(jié)和智能應用處下功夫，使整個生產(chǎn)過程更加智能化，高自動化，同時又保證了包子具有原汁原味的口感。

小型包子機常見故障排除表

1壓面輥壓制后的面皮繞到壓面輥上

鏟刀鏟面，而使鏟刀與壓面輥之間有縫隙，應清除鏟刀上粘的面片，然后重新調整使鏟刀與壓面輥貼緊。

2輸送帶跑偏

1.主動軸上輸送跑偏

主動軸輸送帶下方有兩個糾偏輪。如果輸送帶向電器控制柜一側跑偏，可先松開靠近控制柜的固定螺母，將調整滾子向上移一下，然后把螺絲擰緊。如果向另一側跑偏，將另一側滾子向上移動即可。

2.從動軸上輸送帶跑偏

如果輸送帶往右邊跑偏，可逆時針調整右邊的調節(jié)螺桿，同時順時針調整左邊的調節(jié)螺桿，反之用相反方法調整。