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貴州大型多功能食品膨化機(jī)源頭直供廠家「曲阜鼎信機(jī)械」

發(fā)布時間:2021-03-15 22:40  

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視頻作者:曲阜鼎信機(jī)械廠








大型多功能食品膨化機(jī)




大型多功能食品膨化機(jī)主要特點(diǎn):

  1.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設(shè)備采用積木組合結(jié)構(gòu),可根據(jù)不同需要任意組合。

  2.螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無需拆卸螺桿清理。

  3.強(qiáng)制潤滑系統(tǒng),以保證設(shè)備傳動部分具有更長的壽命。

  4.可視全自動溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更。

  5.主機(jī)采用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技術(shù),使設(shè)備動力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。

  6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝。

由于用處和設(shè)備的不同,膨化機(jī)械設(shè)備有以下三種類型:一是用揉捏式膨化機(jī),以玉米和薯類為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;二是用揉捏式膨化機(jī),以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質(zhì)料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。

    大型多功能食品膨化機(jī)和一般食物機(jī)械相同,不只要滿意作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具有的出產(chǎn)條件,還要滿意針對食物所需求的特別條件??v觀職業(yè)開展需求,大致可從以下四個方面去考慮:

     1、規(guī)劃適用性。我國膨化食物加工企業(yè)運(yùn)用的設(shè)備首要分為大、中、種規(guī)劃。按國家產(chǎn)業(yè)政策和職業(yè)開展要求要點(diǎn)開展中、大型出產(chǎn)規(guī)劃,而小規(guī)劃的出產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按商場經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅??墒?,我國膨化機(jī)械制作業(yè)出產(chǎn)的設(shè)備首要以配備中、小型企業(yè)為主,而運(yùn)用的大型成套設(shè)備仍有很多進(jìn)口。

     2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機(jī)械安全、出產(chǎn)安全和食物安全。一是機(jī)械安全。是由機(jī)械不發(fā)生損害所導(dǎo)致的作用,將機(jī)械風(fēng)險減小到極限。二是出產(chǎn)安全。足以安全出產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障員工在出產(chǎn)中的安全健康為條件,從管理上、出產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備運(yùn)用上規(guī)則人們的安全行為以及安全出產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。



大型多功能食品膨化機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)

⑴大型多功能食品膨化機(jī)殼體滾動軸承應(yīng)立即充注潤滑油脂,運(yùn)作500小時后,要所有更換一次潤滑油脂。(新設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)前要適當(dāng)添加潤滑油脂,運(yùn)作200小時后理應(yīng)換機(jī)油。) 

⑵別的滾動軸承位置要按時充注潤滑油脂。 

⑶擠出機(jī)螺桿、螺套等易損件在拆卸全過程中禁止用硬塊重錘式,在膨化腔上禁止置放吊物或是站人。 

⑷大型多功能食品膨化機(jī)膨化原材料應(yīng)歷經(jīng)清除,堅決杜絕金屬材料等臟東西進(jìn)到機(jī)內(nèi)毀壞零件。 

⑸隨時隨地查驗膨化機(jī)品質(zhì),留意更換易損件。 

⑹維持機(jī)器設(shè)備周邊的清理。 

⑺大型多功能食品膨化機(jī)長期性關(guān)機(jī)無需或更換膨化物料時,應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料消除整潔,以防結(jié)團(tuán)、發(fā)霉或是物料中間交叉式環(huán)境污染。 

⑻因為貼近進(jìn)料出口處的易損件損壞相對性較快,挨近入料口一端的易損件損壞較少,因此 在更換易損件時,需從進(jìn)料端剛開始先后更換,不適合一次更換多種多樣構(gòu)件。





大型多功能食品膨化機(jī)各工藝流程

大型多功能食品膨化機(jī)密度的緣故關(guān)鍵有標(biāo)準(zhǔn)氣壓溫度、螺旋式和膜孔、轉(zhuǎn)速比、熱冷排等好多個層面,下邊我也來給大伙兒解讀一下食品類膨化機(jī)各工藝流程對容積的危害: 

1、大型多功能食品膨化機(jī)調(diào)制轉(zhuǎn)速比過快得話,則料在調(diào)制器中等待時間過短,調(diào)制膨化不足,易造成水淀粉造成 密度超標(biāo)準(zhǔn);調(diào)制轉(zhuǎn)速比太慢得話,則料質(zhì)在調(diào)制器中等待時間太長,調(diào)制膨化過多,膨化玉米展現(xiàn)白色,喪失營養(yǎng)成分。 

2、大型多功能食品膨化機(jī)氣壓溫度過高得話,則玉米顆粒料膨化過多,膨化玉米展現(xiàn)白色,喪失營養(yǎng)成分;氣壓溫度過低得話,則玉米顆粒料膨化不足,造成水淀粉和水份含量過高。 

3、大型多功能食品膨化機(jī)螺旋式牙距和??字睆竭^大,則在膨化中,氣體壓強(qiáng)不足造成 膨化不足,造成水淀粉和水份含量過高;螺旋式牙距和模孔直徑過小,則在膨化中氣體壓強(qiáng)過高造成 膨化過多,膨化玉米展現(xiàn)白色,喪失營養(yǎng)成分。 

4、大型多功能食品膨化機(jī)膨化玉米冷排(離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)量大、制冷時間長),則水份含量會低些;膨化玉米熱排污(離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)量小、制冷時間較短),則易造成 水份含量過高。


大型多功能食品膨化機(jī)的工作原理





大型多功能食品膨化機(jī)歸屬于一種生產(chǎn)加工膨化食品類的機(jī)器設(shè)備,比如生產(chǎn)加工生活起居中的稻米、苞米、黃豆、麥子等。那麼苞米膨化機(jī)的工作原理是如何的呢?下邊我給大伙兒詳細(xì)介紹下。 

大型多功能食品膨化機(jī)工作原理主要是機(jī)械動能轉(zhuǎn)化成能源,用設(shè)備旋轉(zhuǎn)的情況下造成的發(fā)熱量將食品類擠壓熟,歷經(jīng)膨化的食品類比較顯著的特性便是容積增大。運(yùn)用膨化機(jī)的不定距非標(biāo)螺旋式系統(tǒng)軟件的擠壓推動,物料中的汽體被排出來,并快速被物料添充,物料受剪切應(yīng)力功效而造成流回,使機(jī)膛內(nèi)的工作壓力擴(kuò)大,伴隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充足混和、擠壓、加溫、膠合板、融化而造成機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)變,原來的構(gòu)造受到損壞,另外大型多功能食品膨化機(jī)能根據(jù)物料在膛內(nèi)的磨擦功效而轉(zhuǎn)換為能源,使物料變成具備流動性特性的膠凝情況。物料被擠壓到出入口時工作壓力由髙壓一瞬間變成過熱蒸汽,由高溫一瞬間變成常溫下,導(dǎo)致水份快速地從組織架構(gòu)中揮發(fā)出去,使其內(nèi)部產(chǎn)生成千上萬微孔板構(gòu)造,再根據(jù)激光切割設(shè)備,激光切割制冷即膨化成型。