【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。

下面與您分享的烘干機(jī)的相關(guān)資訊：

在我國(guó)廣泛應(yīng)用的是自動(dòng)鏈?zhǔn)讲枞~烘干機(jī)，與早期的手工烘干相比，在生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)方面都有很大的提高。對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)的發(fā)展起到了很重要的作用。隨著現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)的不斷發(fā)展和人們對(duì)生活水平的要求增加，人們對(duì)茶葉的口感越來(lái)越挑剔，這就要求茶葉烘干機(jī)烘干產(chǎn)品的質(zhì)量需要有更高的要求，這對(duì)設(shè)備的發(fā)展提供了發(fā)展方向，也為生產(chǎn)制造企業(yè)提供了發(fā)展的機(jī)遇。因電熱烘干受供電條件及干燥成本的制約，一般電功率均比較?。畱?yīng)用尚不普遍。

茶葉烘干機(jī)系由加溫設(shè)備、作業(yè)設(shè)備組成，一部分是熱風(fēng)發(fā)生裝置，主要是指熱風(fēng)爐等及管道配件，一部分是茶葉烘干裝置，比如烘箱等

 

武義增榮機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)茶葉加工機(jī)械設(shè)備，瓜子加工機(jī)械設(shè)備。

關(guān)于茶葉的揉捻：

【常見(jiàn)的揉捻方式】

揉捻作業(yè)，常見(jiàn)的有手工揉捻和機(jī)械揉捻兩種方法。目前除一些名優(yōu)茶加工尚少量保留手工揉捻外，絕大多數(shù)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。

機(jī)械揉捻：機(jī)械揉捻使用茶葉揉捻機(jī)進(jìn)行。機(jī)械揉捻時(shí)，要求機(jī)內(nèi)裝葉量適當(dāng)，“嫩葉適當(dāng)多投，老葉適當(dāng)少投”，加壓要“輕一重一輕”，并且“嫩葉宜冷揉輕揉”、“老葉宜熱揉重揉”，尤其是一些名優(yōu)綠茶加工，一定要“輕壓短揉”。

現(xiàn)在的揉捻多用揉捻機(jī)揉，將茶葉放進(jìn)揉桶里，它受到多個(gè)作用力的作用，一般機(jī)揉需要20到30min不等，揉桶里茶葉越多則所需時(shí)間越多。

揉捻分冷揉和熱揉，冷揉既指殺青葉經(jīng)過(guò)一段時(shí)間攤放后，再進(jìn)行揉捻，一般用于較嫩茶葉，因?yàn)槟廴~的纖維素含量低，果膠物質(zhì)高，揉捻時(shí)容易成型。

揉捻的要求，先輕后重，逐步加壓，輕重交替，后不加壓。開(kāi)始的時(shí)候不加壓，使茶葉沿著它的葉脈卷成條，后加壓使細(xì)胞破碎。

揉捻的程度要求，三級(jí)以上的葉子成條率要達(dá)到80％，三級(jí)一下的晚達(dá)到60％，揉捻葉細(xì)胞破壞率要達(dá)到45％－55％，茶汁附在茶葉表面，手摸有濕潤(rùn)感。

茶葉烘干機(jī)主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。

滿足茶葉涼青及干燥要求，干燥溫度可達(dá)63℃,干燥過(guò)程采用熱泵原理進(jìn)行蒸汽冷凝熱回收，無(wú)廢熱排放。

帶有換氣自動(dòng)控制系統(tǒng)，避免茶葉“空調(diào)味”問(wèn)題，排氣熱回收裝置可保證排氣能量回收，節(jié)約電費(fèi)。

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