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發(fā)布時(shí)間:2020-12-03 07:00  
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【茶葉炒干機(jī)】
曲毫類名茶典型的就是碧螺春,加工程序?yàn)椋簹⑶?-揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機(jī),但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時(shí)為宜,殺青葉含水率60%左右,散發(fā)良好的茶 香。
(2)揉捻:采用25型或30型小型揉捻機(jī),投葉量每桶2-4Kg,輕揉不加壓,時(shí)間5-7分種,不宜過(guò)長(zhǎng),防止茶汁溢出,影響色澤各顯毫。
(3)初烘:采用小型烘干機(jī),進(jìn)風(fēng)口溫度掌握在130-140℃之間,要求薄攤快烘,烘至含水量40%左右,下機(jī)冷卻,回潮15-20分種。
(4)做形:6CCQ-50G型曲毫炒干機(jī),6CL-30型名茶搓螺機(jī),6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機(jī),6CRQ-60型瓶式曲毫機(jī)等。一般溫度在60-80℃之間,在邊做形邊烘干時(shí),要注意透氣,保持茶葉翠綠色澤。時(shí)間一般20-30分種,炒至茶條卷曲,含水量10%左右時(shí),即可出機(jī)攤涼。干燥設(shè)備及自動(dòng)茶葉在茶葉機(jī)械的生產(chǎn)過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)元素并不會(huì)丟失,反而茶葉的營(yíng)養(yǎng)元素更好地保存了下來(lái)。
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
茶葉機(jī)械是科技化、機(jī)械化時(shí)代到來(lái)的成果展現(xiàn),但是機(jī)械操作也存在一定的操作風(fēng)險(xiǎn)。由此,茶葉機(jī)械行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人員一再?gòu)?qiáng)調(diào),茶葉機(jī)械的運(yùn)作需要明確十大操作要領(lǐng),避免損壞機(jī)器耽誤生產(chǎn),甚至是危害生命安全。
一、操作人員必須經(jīng)廠方或職能單位培訓(xùn),方可上機(jī)操作。
二、開(kāi)機(jī)操作前,須仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),嚴(yán)禁憑經(jīng)驗(yàn)開(kāi)機(jī)操作并加工茶葉。
三、接入電源之前茶機(jī)須可靠接地,并檢查漏電保護(hù)器。
四、開(kāi)機(jī)前須檢查鍋內(nèi)有無(wú)雜物,炒板各活動(dòng)部件螺絲有無(wú)松動(dòng),特別要檢查保險(xiǎn)桿(安全裝置)是否靈活可靠,離合操縱桿是否正常。
五、操作時(shí)不易穿寬松拂袖衣服以防發(fā)生意外,長(zhǎng)發(fā)者須戴安全帽。
六、嚴(yán)禁在過(guò)度疲勞狀態(tài)下繼續(xù)操作機(jī)器 ,切記!別在過(guò)度疲勞狀態(tài)下繼續(xù)操作機(jī)器,安全重于泰山。
安全是各個(gè)各業(yè)的基本要求,茶葉機(jī)械的具體要求即如上所述,每一個(gè)要領(lǐng)都要熟爛于心并且實(shí)實(shí)在在付諸實(shí)踐,只有這樣才能降低風(fēng)險(xiǎn),保證生產(chǎn)、保證作業(yè)。

茶葉是我國(guó)南方許多地區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,增加對(duì)茶葉的投入,是建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)的迫切需要.尤其是這幾年中國(guó)茶業(yè)正面臨難得的大力發(fā)展機(jī)遇,資金和技術(shù)的投入已成為茶業(yè)發(fā)展之關(guān)鍵。由于茶農(nóng)和茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,投入能力弱,因此,在生產(chǎn)基地和出口基地建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、加工設(shè)施設(shè)備改造、科技示范推廣、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)等方面,政府應(yīng)加大投入,給予大力扶持.要積極引導(dǎo)工商企業(yè)、私營(yíng)業(yè)主、外來(lái)資金和社會(huì)資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要?!静枞~茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】制茶的工藝不同自然工序也就不同,不論是炒干還是曬干都是制茶的一個(gè)步驟。