木質粉狀活性炭是木屑果殼為原料所制成的，外觀是黑色細粉末，無毒無味，吸附能力強，適用于凈水行業(yè)，生活水、制糖制藥，和我們平時喝的飲料酒水的凈化，去異味提純等。在對于有機物的溶解、精制脫色以及處理污水也是應用廣泛。

木質粉狀活性炭的生產(chǎn)方法分為磷酸法生產(chǎn)和氯化鋅法生產(chǎn)兩種。磷酸法生產(chǎn)的木質粉狀炭，具有發(fā)達的中孔結構和發(fā)達的比表面積，吸附容量大。廣泛適用于食品工業(yè)的糖類、谷氨酸及鹽，乳酸及鹽、檸檬酸及鹽，葡萄酒，調味品，動植物蛋白、去雜。木質粉狀活性炭也經(jīng)常用于各種氨基酸的工業(yè)處理，味精工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學助劑以及食品添加劑等。

物理法

性質：以果殼和木屑為原料，經(jīng)蒸汽活化后，精制處理，粉碎而成，外觀為黑色細微粉末狀，無毒、無味,具有比表面積大，吸附能力強。

用途：本品適用于、食品添加劑、味精、化工、飲料等產(chǎn)品的脫色、除雜、精致，適用于水的凈化處理。

化學法

外觀：為黑色粉末，無臭，無味，在一般溶媒中均不溶解。

性能：以木屑和果殼為原料，氯化鋅、磷酸為活化劑，經(jīng)碳化、活化精制而成，成品吸附能力優(yōu)異，雜質含量。

用途：適用于葡萄糖蔗糖、麥芽糖等糖類的脫色相精制，以及檸檬酸、胱胺酸、油脂、化工產(chǎn)品中大分子色素的去除、提純和精制。

粉狀活性炭的投加量與水的濁度。臭味物質的濃度有關,投加量應根據(jù)水質的特點試驗確定。研究的關鍵是如何根據(jù)自身企業(yè)的實際情況,致突變污染物的組成,不同水源水廠不同工藝配置的特點,進行大量的室內外試驗,尋找相適應的投加工藝和投加碳的品種,以期建立相對經(jīng)濟?簡單易行的投狀活性炭工藝。

粉狀活性炭吸附水中溶質分子是一個復雜的過程,是幾種力綜合作用的結果,包括離子吸引力、范德華力、化學雜和力。根據(jù)吸附的雙速率擴散理論認為,吸附是一個由迅速擴散和緩慢擴散兩階段構成的雙速過程,迅速擴散在數(shù)小時內即完成,發(fā)揮了60%-80%活性炭的吸附容量。迅速擴散是溶質分子在碳粒內沿徑向均勻分布的阻力小的大孔隙中擴散的過程。

水處理活性炭應用根據(jù)活性炭的吸附特點，活性炭主要用于除去水中的污染物、脫色、過濾凈化液體、氣體，還用于對空氣的凈化處理、廢氣回收(如在化工行業(yè)里對氣體“苯”的回收)、貴重金屬的回收及提煉(比如對黃金的吸收)。防毒面具都使用活性炭。此外，魚缸凈水、保藏書畫古籍、冰箱、衛(wèi)生間、車內使用，均可以達到消毒除臭等目的。