小青柑普洱茶里是生普嗎？

小青普通話普洱茶自推出以來一直受到人們的關注，尤其是那些喜歡喝茶的人，也對小青普通話非常感興趣。那么，小青文華普洱茶是生茶嗎？事實上，許多新茶愛好者并不知道小清茶是生的還是熟的普洱茶。今天，我想仔細地告訴你這件事。

首先，小青柑可以裝很多茶，包括白茶、紅茶、普洱茶等。今天我們以小青文華普洱茶為例。小青柑普洱茶，陳皮普洱茶的簡稱，屬于普洱茶的一種，普洱茶也屬于紅茶。

小青桔普洱茶的加工工藝非常復雜，也是一個必要的難度系數(shù)，所以小青桔普洱茶更有價值。讓我們以石天一真小青橙為例。它是在柑橘不成熟的7月至9月采摘的。此時的小青橙還沒有完全成熟，有酸味和很高的藥用價值。經(jīng)過篩選和清洗后，普洱茶密封在小青柑中，兩者相結合。經(jīng)過半烘等工藝處理后，小青柑皮與成熟普洱茶相互勾兌。東與景洪市的勐龍鎮(zhèn)接壤，南與西與緬甸接壤，西北與羅達鎮(zhèn)接壤，東北與勐臘鎮(zhèn)為鄰。

沖泡飲用小青柑普洱茶時，柑皮中的豐富物質會被分離出來，形成一杯柑果清香、味甘醇、口感細膩、回味綿長的茶湯。

如何區(qū)分普洱熟茶中的堆味、倉味、霉味、陳香？

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好的生普喝起來是什么感覺？

好的生浦嘗起來很乏味。

鈍和銳是相反的。在其他種類的茶中，好茶通常是尖銳、清澈和聰明的。例如，有一個詞叫做“新銳”來形容巖茶的香氣。香氣如帶刺，口腔和鼻腔粘膜如被粘住(許多茶愛好者多年未體驗過巖茶的香氣，只能喝巖茶的炭火味，可惜哉)。例如，綠茶龍井碧螺春或其他的新品種，當茶剛放入三米外的水中時，就能聞到香氣。這種香味有一個明確的界限，它永遠不會是似是而非的，“藍色的云導致風吹個不?！?，它將是每一個牙齒和爪子的香味。近年來普洱茶生產(chǎn)的新技術，包括大部分純原料山頭茶，不具有儲藏價值。

圣普的香味沒有上面提到的“強烈”。事實上，如果將生的和普通的鮮葉原料按照綠茶的制作工藝進行加工，高溫殺青和高溫干燥也能產(chǎn)生類似綠茶的強烈而清晰的香氣，甚至更好。如今，市場上許多生茶和受歡迎的新茶氣味和味道都很好，其中許多在殺青和干燥過程中被篡改。根據(jù)傳統(tǒng)的曬干技術，無論在哪個山區(qū)或地區(qū)，生茶都不會有綠茶的強烈香氣，但它會有一種輕微的沉悶和沉悶的香氣。香氣似乎總是被一層薄紗包裹著，每片茶葉只有一點點，所以好的生茶非常耐泡。茶愛好者可以在茶飲用期的初始階段(稍后將詳細描述)評估他們的每日茶量，并盡可能在每日茶量范圍內(nèi)飲用。

如果生茶儲存三年甚至五年以上，并且茶本身的基礎是好的，那么香氣會更“鈍”。鈍器有鈍器的優(yōu)點，重劍沒有鋒，偉大的技巧不起作用。

普洱生茶會變成普洱熟茶嗎？

初次接觸普洱茶的朋友通常會有一個錯誤的看法，即普洱茶生茶是“不成熟”的茶，而普洱茶熟茶是“成熟”的茶，所以只要時間足夠長，生茶就會成為成熟茶。那么真的是這樣嗎？

首先，讓我們回顧一下“生”和“熟”是如何形成的:

普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是用云南大葉曬青茶加工而成。曬干的綠茶通過采摘和蒸煮加工成生茶。熟茶也需要經(jīng)過堆積發(fā)酵。

因此，從加工技術的角度來看，生茶和熟茶有著本質的區(qū)別。即使生茶儲存很長時間，它也不會變成成熟茶。

另一個讓新茶愛好者誤以為生茶是熟茶的說法是“長期存放的陳茶在外觀和湯色上都將變得非常接近熟茶”

普洱茶在儲藏過程中的自然轉化過程稱為陳化。為了達到一定的老化程度，——人需要適當?shù)膬Υ鏃l件，如“避光、通風、無異味”等。適宜的環(huán)境會使生茶的內(nèi)在品質發(fā)生一定的變化，從而使湯的外觀由深綠色變?yōu)楹诤稚?，湯的顏色由黃綠色變?yōu)槌燃t色，湯的品質變得像熟茶一樣香甜、濕潤、滑潤。負責任的茶商不會將茶餅裝入倉庫出售，直到茶餅的含水量降至10%。

與后期普洱茶陳釀相比，成熟茶在加工初期通過堆積發(fā)酵轉化為其內(nèi)部物質。