石臺大山村農(nóng)家樂，沿滄溪河邊，是長一米的棧道，棧道是古木鋪就，兩岸重巒疊嶂，高聳入云，中間是神龍谷，谷中蜿蜒的溪水五斕，非常迷人。樹木掩映著河流，透過頭頂?shù)臉淙~縫隙，依稀可見太陽的光芒。石臺大山村農(nóng)家樂，環(huán)境優(yōu)美山青水秀，空氣清新，峰巒疊翠，林木蔥籠，云霧飄渺，是與陜西紫陽、湖北恩施并稱的國內(nèi)三大富硒區(qū)。人走在棧道上，有鳥聲相伴，即使一個人來此，也不會寂寞和枯燥，也許你也會和我一樣，從不吹口哨，但此時會吹著口哨和鳥兒打聲招呼。

   稍許的靜謐隨腳步的移動會被一陣水聲打破，原來是天然的“水簾洞”，山水從巖石飛流而下，形成近兩米高的水柱，許是長久沖擊的原因，巖石上竟形成了一方形凹形槽，似一洗浴池，這就是大山神龍谷的“仙女浴池”，傳說仙女曾在此洗浴過。

石臺大山村農(nóng)家樂因地制宜的為游客提供觀光、休閑、娛樂、勞動、住宿、飲食等服務(wù)的經(jīng)濟(jì)實體。翻看各種資料，其實社會各界對農(nóng)家樂并沒有嚴(yán)格的定義，但大多數(shù)專家認(rèn)為“農(nóng)家樂”是以農(nóng)家為基本單位，借助自身的地理位置、自然社會資源和環(huán)境優(yōu)勢，利用自家庭院、菜園、花圃、果園、農(nóng)田等農(nóng)業(yè)景觀和當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情等條件，。一句話說來，農(nóng)家樂的核心就是“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、賞農(nóng)家景、覓農(nóng)家情、購農(nóng)家品”

農(nóng)家樂是我國農(nóng)民創(chuàng)造的一種新型的鄉(xiāng)村旅游形式或產(chǎn)業(yè)，它具有以下三個基本特點：

體現(xiàn)一個“農(nóng)”字?！稗r(nóng)”字，應(yīng)包括農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村。其中農(nóng)民是經(jīng)營的主體，農(nóng)家的各種活動是主要內(nèi)容，而農(nóng)村或者鄉(xiāng)村就是是一個大環(huán)境。只有充分利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村這三種資源，發(fā)展以“農(nóng)”字為核心的農(nóng)家樂，才能使其具有“農(nóng)”味的鄉(xiāng)村旅游。

石臺大山村農(nóng)家樂飯店是指農(nóng)民或其他從業(yè)者通過自家的良田、果園、庭院、魚塘、牧場等展示農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民生活場景，通過展示吸引旅游者;餐飲接待設(shè)施可利用自家的宅地和現(xiàn)有生活設(shè)施改建或改善而成的飯店。

農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。

石臺大山村農(nóng)家樂，服務(wù)人性化勤勞簡樸、特別是遠(yuǎn)離市場競爭的鄉(xiāng)村，但是隨著游客數(shù)量和接待次數(shù)的增加，往往會造成無論是哪位客人的要求、能不能夠達(dá)到的要求都滿口答應(yīng)。但客人的要求不能夠及時滿足或者先滿足了那些無關(guān)緊要的要求，就會給客人不好的印象。近年來，在城市呆久了，對田園生活愈發(fā)向往，既然無法過上古人采菊東籬下的生活，那就只能去農(nóng)家樂體驗下山水生活，嘗農(nóng)家菜、享慢生活，不失為一種放松的好方式。尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿足的要求。同時在客人用餐時，要及時為客人提供服務(wù)。