消費(fèi)者購(gòu)買消毒柜的主要目的就是對(duì)食具進(jìn)行殺菌、儲(chǔ)存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標(biāo)很重要，不同的消毒溫度、紫外線強(qiáng)度、臭氧濃度、消毒時(shí)間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)要注意該產(chǎn)品是否有相關(guān)部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告及質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來(lái)電咨詢。

餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈，紫外線的波長(zhǎng)范圍是200～275nm，其中殺菌作用強(qiáng)的波段是250～270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時(shí)，輻射的253.7nm紫外線強(qiáng)度應(yīng)不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時(shí)必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時(shí)產(chǎn)生臭氧，也起到殺菌作用。