20世紀60年代初，農家樂當時的旅游大國西班牙把鄉(xiāng)村的城堡進行一定的裝修改造成為飯店，農家樂用以留宿過往客人，這種飯店稱為“帕萊多客?！?；同時，農家樂把大農場、農家樂莊園進行規(guī)劃建設，農家樂提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農事活動等項目，農家樂從而開創(chuàng)了世界鄉(xiāng)村旅游的先河。天臺農村的秀美風光、十月鄉(xiāng)村的節(jié)日氣氛、農家的純樸好客，讓久居廟堂之中的他開懷不已。農家樂。以后，鄉(xiāng)村旅游在美國、法國、波蘭、日本等國家得到倡導和大發(fā)展。

由于大部分的“農家樂”點規(guī)模少、基礎設施落后，大部分鄉(xiāng)村游客旅游歸來后，都在抱怨景區(qū)停車難，停車場缺乏安全保衛(wèi)人員和措施。因此，“農家樂”菜肴就應當根據(jù)不同的消費對象，并針對消費者的不同情況，靈活變化、合理安排?！稗r家樂”不少景區(qū)是村集體或私營業(yè)主自行開發(fā)的，旅游景區(qū)的設置、安全設施的規(guī)劃甚至連基本的導向指示牌也沒有，讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉悠，人量大的時候特別危險。有的“農家樂”點連相關的管理制度和注意事項也沒有，甚至有還游客被狗咬傷、貓抓傷。

因為富硒土壤的開發(fā)，慕名而來的游客也使當?shù)氐母晃r家樂得到迅猛發(fā)展。促使當?shù)亻_發(fā)了多個富硒農家樂，以及其他休閑旅游設施，和富硒農產(chǎn)品，全鎮(zhèn)能同時接待上萬名游客。

　　與此同時，鎮(zhèn)府提倡村民加大富硒農產(chǎn)品種植養(yǎng)殖規(guī)模，加大市場營銷力度，這里的富曬大米，還供不應求。

　　富硒旅游業(yè)和富硒農業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展，吸引了大量農民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。工人、職員可以多安排一些經(jīng)濟實惠的菜，干部、企業(yè)家、文化人等可以多安排一些檔次稍高且比較有特色的菜。使一個傳統(tǒng)農區(qū)，全鎮(zhèn)農村青壯勞動力，在短短幾年時間內，幾乎全部返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他們或從事富硒旅游產(chǎn)業(yè)，例如開設富硒農家樂農莊，或從事富硒農產(chǎn)品行業(yè)，不少人還在場鎮(zhèn)買房安家，城鎮(zhèn)化步伐也顯著加快。