飲食行業(yè)們預言，煲仔爐及其它配套設備的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標準化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代?？觳椭v究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。

煲仔飯機采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，運轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔爐根據(jù)加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔飯都是靠米吸收熱能從而煮熟，與選擇什么樣的能源加熱沒有關系，而且傳統(tǒng)煲仔飯不僅不好控制火候，而且在商用效率上遠比不上煲仔爐。相反明火直接熏烤出來的東西，口感太濃烈，吃了容易上火。煲仔爐只是提供一種高速、方便、智能、節(jié)能、環(huán)保的飲食制作工具，它完全可以代替甚至超越傳統(tǒng)煤火制作。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

因此，煲仔飯味道做得好不好吃與數(shù)碼煲仔飯機并無太大關，一個完整煲仔飯味道是與制作時選擇的米質(zhì)、菜肴、調(diào)料、腌制方法以及當?shù)氐娘嬍晨谖队嘘P。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家

煲仔飯機采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，運轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

性能分析：電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體

具有熱、噪音低、出菜快等特點，主要用于各類菜肴煲仔、炒、煎、炸加工，是烹調(diào)、煮飯、制作美味佳肴的理想選擇。煲仔爐也是可以煲湯、做粥的，只需要把火調(diào)小一點就可以了。立式煲仔爐生產(chǎn)廠家