多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺(tái)式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑，可有效保持海產(chǎn)品特有的風(fēng)味，增強(qiáng)口感，能減少加工損耗，改善質(zhì)地，使產(chǎn)品表面富有光澤，鮮亮有韌性，可明顯提高產(chǎn)品的檔次。高隆磷化工有限責(zé)任公司，是一家專業(yè)銷售磷酸、五氧化二磷、多聚磷酸等磷化工產(chǎn)品為主的民營企業(yè)。如您有任何需求，請(qǐng)聯(lián)系我們，我們將為您提供竭誠的服務(wù)。



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熱法：白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，再經(jīng)水化制成。注意必須用熱水，因?yàn)槲逖趸讜?huì)和冷水反應(yīng)生成的偏磷酸。

多磷酸的生產(chǎn)：多磷酸的生產(chǎn)主要由正磷酸在適當(dāng)條件下脫水而成。

重結(jié)晶法：將工業(yè)磷酸用蒸餾水溶解后，把溶液提純，除去和重金屬等雜質(zhì)，經(jīng)過濾，使濾液符合食品級(jí)要求時(shí)，濃縮，制得食用磷酸成品。

1、磷酸對(duì)人體健康的危害

侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。

健康危害：蒸氣或霧、鼻、喉有刺激性。液體可致皮膚或眼灼傷。

慢性影響：鼻粘膜萎縮，鼻中隔穿孔。長期反復(fù)皮膚接觸，可引起皮膚刺激。

2、毒理學(xué)資料及環(huán)境行為

毒性：屬低毒類。

急性毒性：LD501530mg/kg(大鼠經(jīng)口);2740mg/kg(兔經(jīng)皮)。

刺激性：兔經(jīng)皮595mg/24小時(shí)，嚴(yán)重刺激;兔眼119mg嚴(yán)重刺激。

危險(xiǎn)特性：有腐蝕性。受熱分解產(chǎn)生的氧化磷煙氣。

燃燒(分解)產(chǎn)物：氧化磷。