其次看包裝。色彩清淡之余又不失豐富感，元素簡(jiǎn)單之余又不失儀式感，那基本就是中產(chǎn)特飲沒(méi)跑了。

再次看成分。一旦有超過(guò)三種看起來(lái)似曾相識(shí)但又無(wú)法通過(guò)常識(shí)辨別的成分出現(xiàn)，就必定是中產(chǎn)特飲無(wú)疑。

當(dāng)然直觀的還是看價(jià)格，一旦價(jià)格超過(guò)同類(lèi)產(chǎn)品50%以上的，都統(tǒng)稱為中產(chǎn)等級(jí)飲料。

如果說(shuō)中產(chǎn)等級(jí)水果的上位還能算是憑“實(shí)力”營(yíng)銷(xiāo)，那么中產(chǎn)等級(jí)飲料的風(fēng)行則全靠商業(yè)背書(shū)運(yùn)作。

企業(yè)如何借勢(shì)

前百度副總裁俞軍提出過(guò)一個(gè)公式—用戶價(jià)值=新體驗(yàn)-舊體驗(yàn)-替換成本。

這個(gè)公式簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，給消費(fèi)者提供一個(gè)賣(mài)的貴的理由，并讓他們能接受且感知到。

在解析這個(gè)公式之前，我們還是要先來(lái)搞清楚，飲料行業(yè)開(kāi)始進(jìn)入“5元時(shí)代”，其實(shí)是行業(yè)階段性發(fā)展的必經(jīng)階段。

以果汁行業(yè)為例子，果汁行業(yè)在中國(guó)發(fā)展近40年，現(xiàn)在的行業(yè)現(xiàn)狀是什么樣的？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，如果按照價(jià)格來(lái)分類(lèi)，我們會(huì)看到，近幾年來(lái)，3塊錢(qián)左右低濃度濃縮果汁飲料（果汁濃度<20%），占了整個(gè)果汁行業(yè)近80%的份額。這是什么？這是紅海，紅的快發(fā)紫了。

如今，代表健康的茶飲料市場(chǎng)十分活躍，特別在有飲茶習(xí)慣的國(guó)家。日本飲料巨頭伊藤園在2017年財(cái)報(bào)中指出，茶飲料當(dāng)時(shí)的份額超過(guò)9390億日元（約合610億元RMB）。除了茶飲料，無(wú)糖碳酸飲料也在快速崛起。全家中國(guó)商品部告訴DT財(cái)經(jīng)，“全家的夏日飲料SKU仍將以茶飲料和無(wú)糖碳酸飲料居多，并且今夏會(huì)在這兩種品類(lèi)上繼續(xù)增加新品?！?/span>