在東莞冷鏈物流迅猛發(fā)展的今天，依然存在著散亂的問(wèn)題。面對(duì)深圳資源信息的不對(duì)稱(chēng)，有一些平臺(tái)型冷鏈脫穎而出。該模式是指以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、IT技術(shù)為依托，融合物流金融、保險(xiǎn)等增值服務(wù)，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng) 冷鏈物流”的冷鏈資源交易平臺(tái)。

  中國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的現(xiàn)狀是既不缺人才需求，也不缺產(chǎn)品供給，更不缺教育資源，缺少的是結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理而均衡的冷鏈基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施。

         目前，我國(guó)冷庫(kù)網(wǎng)絡(luò)不足，分布不均衡，且大部分冷庫(kù)設(shè)備陳舊落后，缺乏現(xiàn)代化的保鮮冷藏設(shè)備，無(wú)法滿足生鮮產(chǎn)品低溫控制的全過(guò)程，導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中損耗極高，大大增加了生鮮產(chǎn)品的冷鏈物流成本。

冷鏈物流的概念：

冷鏈物流，也叫低溫物流，通常是指冷藏、冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品的質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。為了達(dá)到對(duì)食品保鮮、保質(zhì)的要求，冷鏈物流對(duì)生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的條件要求比較高，需要較高的物流技術(shù)和設(shè)備來(lái)支持，因此在管理和投入資金方面也比普通的常溫物流大。

?冷鏈物流冷藏車(chē)貨運(yùn)費(fèi)用

冷鏈物流與普通的物流相比有哪些不一樣呢？

過(guò)程的復(fù)雜性。冷鏈物流中的商品，在流通的過(guò)程中需要遵守3T原則（流通時(shí)間Time、貯藏溫度Temperature和產(chǎn)品耐藏性Tolerance）。由于商品的品質(zhì)隨溫度與時(shí)間的變化而變化，因此不同的產(chǎn)品都必須要有對(duì)應(yīng)的溫度控制和儲(chǔ)藏時(shí)間，要求運(yùn)輸者必須追i蹤監(jiān)督商品的整個(gè)流通過(guò)程，這大大提高了冷鏈物流的復(fù)雜性。

冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)及分布：全國(guó)自營(yíng)的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布是否合理、密集度高，能否給客戶帶來(lái)直接的便利，在都可以查到。

冷鏈物流增值服務(wù)：是否提供各種附加服務(wù)，如保價(jià)運(yùn)輸、代收貨款、包裝、上門(mén)接貨、送貨上門(mén)、簽收回單等。

目前很多普運(yùn)主打免費(fèi)上門(mén)取貨、免費(fèi)送貨上門(mén)，其他服務(wù)也比較豐富，這方面也有一定優(yōu)勢(shì)。

冷鏈物流是什么？

通俗地講，由于生鮮產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸，再到消費(fèi)者手中，需要消耗較長(zhǎng)時(shí)間，不利于其保鮮，因此，人們想到，將冷凍工藝與制冷技術(shù)應(yīng)用至生鮮產(chǎn)品的物流過(guò)程中，從而確保易腐易損產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售到消費(fèi)前的各環(huán)節(jié)中，始終處于特定的低溫環(huán)境，以求保證質(zhì)量、減少損耗。這便是所謂的“冷鏈物流”，通常應(yīng)用于食品與農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。

冷鏈物流還是物流，其核心目的自然是保障生鮮、快消品以及行業(yè)等特殊商品的品質(zhì)。因此，除了具有一般物流的特點(diǎn)外，冷鏈物流還具有其他與眾不同的特性。

在實(shí)際運(yùn)輸過(guò)程之中，冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛和相應(yīng)的運(yùn)輸裝置的是評(píng)判機(jī)構(gòu)實(shí)力的核心因素，而品質(zhì)好的穩(wěn)定供應(yīng)鏈管理公司科學(xué)的循環(huán)制冷技術(shù)?？蛻粝胍x擇一家安全放心的冷鏈運(yùn)輸機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)科學(xué)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)，則需要對(duì)這種機(jī)構(gòu)的智能循環(huán)系統(tǒng)和相應(yīng)的供熱效率進(jìn)行了解，以科學(xué)的物流體系和更好的冷藏技術(shù)作為基礎(chǔ)，滿足食材保鮮的功效才能夠讓這種生鮮獲得更好的倉(cāng)儲(chǔ)效果。
冷鏈物流公司這種一站式的配送能力讓食材運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程之中保持穩(wěn)定如一的溫度控制效果，也能夠讓食材的鮮美程度和保鮮效果得到更好的維持。