高粘度行星攪拌炒鍋介紹

本產(chǎn)品鍋體為一次性旋壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽，液化氣，等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使用傳動(dòng)部分與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)，減低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。

采用蒸汽、液化氣、、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術(shù)，達(dá)到了國(guó)際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。

攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對(duì)高粘度物料的攪拌炒制工作。

高粘度行星攪拌炒鍋用途

行星攪拌夾層鍋（旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋）廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥，乳品，酒類等食品加工。

高粘度行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

1、加熱高     電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），高可以達(dá)到 320

度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,

加熱均勻，熱，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。

2、安全方便  電加熱夾層鍋

內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱。

諸城永翔機(jī)械企業(yè)文化理念：

企業(yè)宗旨：一起成長(zhǎng)，共享成功

我們與員工一同成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)員工對(duì)事業(yè)的追求，對(duì)自我的肯定與超越——為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)

我們與客戶一同成長(zhǎng)，與客戶分享資產(chǎn)增值帶來的喜悅——為客戶創(chuàng)造價(jià)值

合作伙伴一同成長(zhǎng)，資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、共筑輝煌

我們與社會(huì)一起成長(zhǎng)，推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，振興民族科技進(jìn)步——為社會(huì)創(chuàng)造效益

企業(yè)精神：創(chuàng)新

務(wù)實(shí) 敬業(yè)

創(chuàng)新是公司的，是事業(yè)發(fā)展永恒的原動(dòng)力

講實(shí)話、出實(shí)招、辦實(shí)事、務(wù)實(shí)效

尊敬、尊崇自己的職業(yè)，以尊敬、虔誠(chéng)的心靈對(duì)待職業(yè)，視自己職業(yè)為天職

想到就做、立刻動(dòng)手，迅速吸收、迅速轉(zhuǎn)變、迅速行動(dòng)

經(jīng)營(yíng)方針：

以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以產(chǎn)品和銷售為龍頭、以品牌和服務(wù)為支撐、以技術(shù)研發(fā)為基礎(chǔ)

諸城永翔機(jī)械生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋質(zhì)量過硬，攪拌均勻，運(yùn)行平穩(wěn)。

行星攪拌鍋多種加熱方式命名為蒸汽行星攪拌夾層鍋、電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌夾層鍋、攪拌炒鍋、液化氣攪拌炒鍋、電磁行星攪拌炒鍋。 多種加熱方式以適合不同中高粘度以及易粘鍋物料的加熱混合加工，那么不同的加工工藝必然需要不同的加熱方式，以期達(dá)到佳的效果：如口感、色澤、形狀等

火鍋底料行星攪拌炒鍋，一般不會(huì)采用蒸汽加熱，正如大家所知，蒸汽的壓力如果設(shè)為常用的0.3Mpa，理論上的高溫度為133度，那么理論上的數(shù)值離我們想要的溫度還相差甚遠(yuǎn)。 我們說如果增加蒸汽壓力，那么對(duì)鍋爐的要求，以及設(shè)備所增加的成本，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于了其他方式。

蒸汽加熱方式的行星攪拌炒鍋需要客戶廠家配備鍋爐，根據(jù)客戶自身?xiàng)l件來選擇用什么加熱方式。