應(yīng)用范圍：  

能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能 大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)咸份及顏色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

蔬菜烘干機(jī)設(shè)備經(jīng)過(guò)運(yùn)用熱風(fēng)關(guān)閉循環(huán)烘干的作業(yè)形式，可以滿意根本的出產(chǎn)功率要求，到達(dá)節(jié)約能源的意圖；經(jīng)過(guò)運(yùn)用風(fēng)溫度自控形式可以很好的確保設(shè)備濕度自控，確保根本的烘干溫濕度要求。

經(jīng)過(guò)運(yùn)用強(qiáng)制循環(huán)送風(fēng)的形式可以很好的確保設(shè)備溫差穩(wěn)定。對(duì)于設(shè)備來(lái)說(shuō)根本的產(chǎn)值多速度快，可以起到更好的節(jié)能意圖。根本熱功率高，確保產(chǎn)品加工的品色。經(jīng)過(guò)運(yùn)用共同可調(diào)式分風(fēng)板結(jié)構(gòu)蔬菜，蔬菜烘干機(jī)特性有哪些確保設(shè)備枯燥。

烘干機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備分上下五層，每層網(wǎng)帶長(zhǎng)6米左右，寬0.8米，材質(zhì)為食品級(jí)SUS304材質(zhì)不銹鋼。

2、網(wǎng)帶輸送使用變頻調(diào)控，可以根據(jù)烘干效果調(diào)節(jié)烘干速度，

3、烘干機(jī)內(nèi)部溫度采用自動(dòng)溫控儀表控制，設(shè)定以后溫控儀即可自動(dòng)控溫，無(wú)需人工觀測(cè)調(diào)整。

4、循環(huán)風(fēng)機(jī)： 1.5KW  

 除濕風(fēng)機(jī)：0.75KW  

 雙級(jí)變速減速機(jī)：3.0KW

烘干機(jī) 休閑食品烘干線 隧道式小魚仔烘干機(jī)網(wǎng)帶式烘干機(jī)將所要處理的物料通過(guò)適當(dāng)?shù)妮o料機(jī)構(gòu)如振動(dòng)布料機(jī)、分布在輸送帶上，輸送帶通過(guò)一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道，每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過(guò)時(shí)，熱空氣從上往下或從下往上通過(guò)輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。

烘干時(shí)注意事項(xiàng)：1、升溫與降溫不應(yīng)過(guò)快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。2、高溫度不能超過(guò)65℃，否則易燒焦。3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上（不能噴在菌褐上），再放進(jìn)烘干房，關(guān)閉門窗，悶30分鐘，再進(jìn)行正常烘干。一次不行可進(jìn)行2—3次，這樣菇面顏色一致。4、如果并篩，一定要在5小時(shí)以后迅速進(jìn)行。5、烘干后的香菇要及時(shí)包裝，低溫干燥避光保存。