養(yǎng)老機構(gòu)應當對所有員工每半年至少開展一次消防安全培訓，員工新上崗、轉(zhuǎn)崗前應當經(jīng)過崗前消防安全培訓，并每半年至少開展一次滅火和應急疏散演練。

養(yǎng)老服務機構(gòu)要向老年人告知正確用火、用電、用氣、用油等方法，教育其不要在床上吸煙。

養(yǎng)老服務機構(gòu)一旦發(fā)生火災事故，在撥打119報警電話的同時，要組織員工迅速對老年人進行疏散，重點轉(zhuǎn)移救助年老體弱、臥病在床的老人。

養(yǎng)老院建議多吃果蔬少吃肉類。老年人消化功能差，因此應以溫軟易消化、清淡有營養(yǎng)的食物為主，適當多吃些新鮮瓜果、蔬菜及豆制品。飲食上要清淡一點，多吃綠豆、西瓜、冬瓜和苦瓜這些豆類、瓜類，還可經(jīng)常吃些藕粉、蓮子粥、荷葉粥等。少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物，以防生痰、生熱、生濕。

多吃酸少吃甜。夏季出汗多，易損失津液，需適當吃酸味食品，如番茄、檸檬、等，它們的酸味能斂汗、生津解渴、健胃消食。夏季人們喜歡吃涼菜，用醋調(diào)味既可增進食欲，又能夠殺滅腸道細菌。甜食盡量少吃，糖分過多，會影響到老人脾胃的消化，更會生濕生痰，給體內(nèi)添上“一把火”。

入住養(yǎng)老機構(gòu)的老人平均年齡多在75歲以上。增齡衰老，自然使老人成為意外事件、傷害、疾病突發(fā)的高危人群。此外，養(yǎng)老服務業(yè)又是一個投資大、回報周期長、市場競爭激烈的高風險行業(yè)。如果沒有市場意識、經(jīng)營意識，沒有嚴格的管理和風險防范機制，必然增加養(yǎng)老機構(gòu)投資與經(jīng)營風險。

在建設重點上，要優(yōu)先發(fā)展供養(yǎng)型和養(yǎng)護型養(yǎng)老機構(gòu)；在建設區(qū)位上，要推行社區(qū)化，方便老年人參與社會生活，防止因選址不合理造成床位閑置；在建設規(guī)模上，不單純追求超大規(guī)模，避免養(yǎng)老機構(gòu)大而不當、入住率低。

養(yǎng)老機構(gòu)收費標準

老年護理院是為患者提供長期護理、康復促進、臨終關(guān)懷等服務的機構(gòu)，是服務體系的重要組成部分。

隨著老人年齡的增長，一般都不同程度地患有各種疾病，特別是、癱瘓以及植物人，生活不能自理，很容易出現(xiàn)。而家庭護理則因達不到專業(yè)的護理水平而有很大的局限性，尤其對于臥床不起的老人，而老年護理院能給老人提供專業(yè)的護理服務。

護理費主要指護理和服務老人的費用，根據(jù)老人情況分為：一級護理、二級護理、三級護理、四級護理和護理，護理等級不同，則費用也不同。

其他費用主要是根據(jù)部分老人的特殊要求來收費，如吸純氧、插導尿管、灌腸等，還有高溫寒冷天氣的空調(diào)費用，以及部分老人需求的一些一次性使用用品的耗材費用，如吸痰管、紙尿褲、尿袋等。