散白酒的保存小妙招

散白酒的保存小妙招

我們應(yīng)該都知道，白酒越保存越香，可是保存散白酒的時(shí)分也是很有考究的，在保存散白酒的時(shí)分盡量不要用塑料桶保存。白酒是由麥子、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料，其灑液無(wú)色透明，故稱(chēng)為白酒。今日散白酒代理教給我們一個(gè)保存散白酒的好辦法，可以讓您把白酒保存的時(shí)刻更長(zhǎng)。白酒保存的環(huán)境不應(yīng)該超越30℃，嚴(yán)禁煙火的接近，并且要密封，避免漏酒和“跑度”，玻璃瓶裝的白酒不宜讓陽(yáng)光強(qiáng)烈的直射。

1、先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口包裝好，用透明膠帶纏緊，在進(jìn)行封蠟。把現(xiàn)已消融好的有用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的銜接處即可，這種做法的缺陷是破壞了瓶蓋的原始情況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不簡(jiǎn)單復(fù)原。

避免“跑酒”，要先查看你的藏酒，把瓶蓋從頭再擰緊，這是避免“跑酒”有必要要做的首要一件事。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的結(jié)果就可想而知了。

2、直接將瓶口伸入消融蠟中。這種做法的缺陷是假如蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋簡(jiǎn)單變形。別的，你的酒假如漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。

3、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口方位將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)刻越長(zhǎng)本身纏的越緊，必定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了?？墒沁@種做法防“跑酒”作用比封蠟稍差點(diǎn)。

喝酒時(shí)那些你不知道的誤區(qū)

喝酒時(shí)那些你不知道的誤區(qū)

在社交場(chǎng)合中，酒是感情的潤(rùn)滑劑，臨近過(guò)年的時(shí)候各種聚會(huì)、應(yīng)酬也是不斷，喝酒成了必走的程序。對(duì)于喝酒很多人都有自己的愛(ài)好。促銷(xiāo)活動(dòng)的參與情況經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)自己公司所舉辦的各種促銷(xiāo)活動(dòng)，是否都積極參與并給予充分合作。散酒雖然價(jià)格低但是，有很多的朋友是鐘愛(ài)散酒的，散酒大都是由糧食釀造而成。那接下來(lái)就讓散酒廠家的小編為大家介紹一下喝酒時(shí)的幾個(gè)誤區(qū)吧。

飲酒的誤區(qū)一

每小時(shí)飲酒不過(guò)一杯，就能安全開(kāi)車(chē)回家。人體每2個(gè)小時(shí)才能加工處理完一杯啤酒。酒精的平均代謝率為每小時(shí)每公斤體重100毫克，舉例來(lái)說(shuō)，一個(gè)體重約72公斤的男性，他每小時(shí)只能轉(zhuǎn)化7克的酒精。

飲酒的誤區(qū)二

喝點(diǎn)茶或咖啡能醒酒。實(shí)際上，會(huì)起到更壞的作用，因?yàn)樗且环Nstimulant。雖然它能讓飲酒者稍微清醒些，但會(huì)導(dǎo)致人體功能受損。會(huì)讓飲酒者誤認(rèn)為自己沒(méi)有受到損害，從而引發(fā)更危險(xiǎn)的行為和決定。

飲酒的誤區(qū)三

飲酒會(huì)導(dǎo)致整夜昏睡。喝酒會(huì)讓人在夜間更為頻繁地上廁所，因?yàn)榫凭珪?huì)抑制hormone，這就意味著有更多的液體流向膀胱。同時(shí)，它會(huì)導(dǎo)致更多的水分從人體的每個(gè)細(xì)胞中被擠出，這些多余的液體也會(huì)被輸送到膀胱，導(dǎo)致排尿增多。

飲酒的誤區(qū)四

喝烈性酒前喝點(diǎn)啤酒，不容易醉。無(wú)論喝什么酒，攝入的酒精總量是使你產(chǎn)生的關(guān)鍵，不要相信這些所謂的“偏方”，控制攝入的酒精總量是不醉的好辦法。

飲酒的誤區(qū)五

喝啤酒會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚。啤酒喝太多是會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚，但對(duì)任何食物或飲料攝入過(guò)量都會(huì)長(zhǎng)出啤酒肚。長(zhǎng)啤酒肚只能說(shuō)明你攝取了過(guò)量的高熱量食物，并不一定只是喝啤酒造成的，啤酒只

想加盟要注意什么問(wèn)題

想加盟要注意什么問(wèn)題

散酒，和其他的啤酒或者洋酒不一樣，它是屬于一種一年四季都能飲用的酒。尤其是在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候大家總是會(huì)帶上白酒。品嘗一款白酒，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)酒體中主要有有酸、甜、苦、咸等四種基本味道?，F(xiàn)在的散酒市場(chǎng)已經(jīng)和以前不一樣了，它秉承了傳統(tǒng)的釀造工藝，銷(xiāo)售方式確實(shí)新型的，那么我們要做散酒加盟要注意什么問(wèn)題呢？接下來(lái)就讓小編為您介紹一下吧。

首先、在選擇做散酒加盟之前做好市場(chǎng)調(diào)查，尤其對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品需求大或是需求多的地方，會(huì)產(chǎn)生好的效益。

其次、當(dāng)你決定要做散酒加盟時(shí)，你質(zhì)量、價(jià)格、香型、適合人群、優(yōu)勢(shì)以及相較其他品牌的劣勢(shì)都要詳細(xì)了解，只有充分了解自己的產(chǎn)品才能做好銷(xiāo)售。

再者、產(chǎn)品定位明確，才能對(duì)相應(yīng)類(lèi)型的消費(fèi)者進(jìn)行集中銷(xiāo)售，同類(lèi)型的消費(fèi)者有這方面的需求時(shí)自然就會(huì)想到你。

后、了解產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所謂'知己知彼百戰(zhàn)百勝'，當(dāng)你了解對(duì)手時(shí)，你才能發(fā)現(xiàn)自身的缺陷，才能在發(fā)展中不斷完善自我，使自己越來(lái)越好。

銷(xiāo)售散白酒的有關(guān)規(guī)定

銷(xiāo)售散白酒的有關(guān)規(guī)定

根據(jù)《酒類(lèi)流通管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，銷(xiāo)售散裝酒必須遵守如下規(guī)定：

一、銷(xiāo)售散裝酒必須經(jīng)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)主管部門(mén)批準(zhǔn)持有酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證，從事散裝酒批發(fā)業(yè)務(wù)領(lǐng)取《酒類(lèi)批發(fā)許可證》，從事散裝酒零售業(yè)務(wù)領(lǐng)取《酒類(lèi)零售許可證》，方可從事散裝酒經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

二、 銷(xiāo)售散裝酒必須在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷(xiāo)售，禁止流動(dòng)銷(xiāo)售散裝酒。散裝酒盛裝容器應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求，所有散裝酒經(jīng)營(yíng)者都必須在盛酒容器上粘貼符合國(guó)家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)，標(biāo)明酒的名稱(chēng)、原料、酒精度、價(jià)格等內(nèi)容，以便于消費(fèi)者識(shí)別。

三、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)運(yùn)酒類(lèi)商品時(shí)應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲(chǔ)運(yùn)的相關(guān)要求。各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的基本衛(wèi)生要求，與生活區(qū)必須嚴(yán)格分開(kāi)。酒類(lèi)商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地方，不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放。

四、散裝酒在出廠時(shí)必須進(jìn)行密封包裝，貼有完整、內(nèi)容齊全的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，經(jīng)營(yíng)部和各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)不得改變?cè)械陌b形式，嚴(yán)禁用漕灌車(chē)運(yùn)輸，嚴(yán)禁分裝灌裝，嚴(yán)禁擅自用酒精勾兌白酒，嚴(yán)禁不同批次白酒混合銷(xiāo)售，嚴(yán)禁制售藥酒向消費(fèi)者銷(xiāo)售。

五、嚴(yán)禁銷(xiāo)售摻雜使假、以次充好、以假充真、超過(guò)保質(zhì)期等的散裝酒和進(jìn)口的散裝酒。

六、散裝酒經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)白酒時(shí)要索證索票，索取供貨者和酒類(lèi)安全相關(guān)的有效證明、資料。同時(shí)要建立進(jìn)貨銷(xiāo)售臺(tái)賬，如實(shí)記錄白酒生產(chǎn)者、產(chǎn)地來(lái)源、進(jìn)貨時(shí)間、規(guī)格、質(zhì)量等級(jí)、數(shù)量和銷(xiāo)售情況等內(nèi)容。自覺(jué)接受衛(wèi)生、商務(wù)、工商等有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查。

七、外地來(lái)我市銷(xiāo)售散裝酒必須由該酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)持當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、工商行政管理部門(mén)核發(fā)的有效衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件及當(dāng)事人有效證明，并以生產(chǎn)企業(yè)名義在銷(xiāo)售地設(shè)立經(jīng)營(yíng)部，取得銷(xiāo)售地衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照后方可經(jīng)營(yíng)。如果控制不好就會(huì)出現(xiàn)發(fā)酵異?，F(xiàn)象，一種情況溶氧太少，如果是做液態(tài)發(fā)酵發(fā)現(xiàn)冒泡少，發(fā)酵沒(méi)有動(dòng)靜，做固態(tài)發(fā)酵發(fā)現(xiàn)升溫緩慢，這個(gè)時(shí)候就要考慮是否是溶氧不足。由經(jīng)營(yíng)部統(tǒng)一進(jìn)貨、供貨。各經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)必須納入經(jīng)營(yíng)部統(tǒng)一管理，由經(jīng)營(yíng)部統(tǒng)一辦理許可登記手續(xù)。經(jīng)營(yíng)部負(fù)責(zé)供貨和日常衛(wèi)生管理工作。