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發(fā)布時間:2021-09-05 02:37  
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糝鍋私人定制
節(jié)能湯桶的節(jié)能方式分為兩種,1.靜態(tài)節(jié)能;2、動態(tài)節(jié)能。
A 靜態(tài)節(jié)能
充分燃燒(又分為直混與預(yù)混);爐膛熱散失減少;熱力均勻化;余熱回收。
B 動態(tài)節(jié)能
鍋離火滅系統(tǒng)(又分為機(jī)械壓桿型與光電子型)(不利于廚師拋鍋動作)家用多為靜態(tài)節(jié)能,商用兩種都有。 兩種節(jié)能有機(jī)結(jié)合,節(jié)能綜合比高達(dá)20- 50%以上,大型煮肉鍋經(jīng)濟(jì)效益顯著。

一、靜音低噪聲
燃燒噪聲可控制60分貝以下,達(dá)到國家二類環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn),保障廚師工作環(huán)境舒適安靜
二、節(jié)能
采用完全預(yù)混燃燒技術(shù),使燃?xì)夂涂諝庠谌紵俺浞只旌?,保證燃燒完全。
空氣過量系數(shù)極低大型煮肉鍋,使熱損失更少,熱效率更高,比市場上其他爐頭省氣12~30%,
60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風(fēng)機(jī),降低耗電量。
三、火力猛、火溫高
采用擴(kuò)大燃燒表面積的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強(qiáng)度,火焰溫度達(dá)1250℃。
1、電磁單頭融糖爐超大容量設(shè)計(jì),堅(jiān)固耐用易清潔,不僅用于炒菜,煮湯,還可用于其他加工熟食;廣泛用于學(xué)校,工廠,飯店,酒店,等場地;
2、全新防水,防油煙,防蟲設(shè)計(jì);
3、大功率感應(yīng)區(qū)域,速度快,能效高,可以快速地烹飪出美味佳肴;
4、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康;
5、鍋體采用430板沖壓帶翻邊防水大鍋,堅(jiān)固耐用。
6、灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、無明火,無,無廢氣,不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,改善廚師操作環(huán)境。